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- VerlagGrafe Und Unzer
- Erscheinungsdatum2002
- ISBN 10 377422403X
- ISBN 13 9783774224032
- EinbandTapa dura
- Bewertung
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Food
Verlag:
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH 20.08.2001.
(2001)
ISBN 10: 377422403X
ISBN 13: 9783774224032
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Buchbeschreibung 336 S. Das Angebot an frischen, einheimischen sowie aus dem Ausland importierten Nahrungsmitteln ist heutzutage so groß wie noch nie. Von einigen Produkten kennt aber sogar der Händler nicht viel mehr als den Namen. So stellt sich für den Verbraucher erst Recht die Frage, wie das angebotene Produkt überhaupt schmeckt und welche Art der Verarbeitung in Frage kommt.Dieses Jahrhundertwerk bietet auf 336 Seiten eine einzigartige Warenkunde, die die ganze Bandbreite der Lebensmittel aus aller Welt in Text und Bild abdeckt: Obst und Gemüse, Kräuter und Gewürze, Seafood und Fleisch, Wild und Geflügel, Schinken, Wurst und Käse werden getrennt nach den einzelnen Produktgruppen vorgestellt. Dabei darf die jeweils exakte zoologische und botanische Einordnung der rund 3.000 Lebensmittel nicht fehlen. Informationen zu Charakteristik und Geschmack, Hinweise zum Einkauf sowie praktische Tipps für die Zubereitung machen das Buch zu einem opulenten Nachschlagewerk und erstklassigen Einkaufsratgeber. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 3880. Bestandsnummer des Verkäufers 10355
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Food: Die ganze Welt der Lebensmittel (Teubner Solitäre)
Verlag:
Gräfe & Unzer
(2001)
ISBN 10: 377422403X
ISBN 13: 9783774224032
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Hardcover
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Buchbeschreibung Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Bestandsnummer des Verkäufers M0377422403X-G
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EUR 21,71
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Food: Die ganze Welt der Lebensmittel (Teubner Solitäre)
Verlag:
Gräfe & Unzer
(2001)
ISBN 10: 377422403X
ISBN 13: 9783774224032
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Hardcover
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Buchbeschreibung Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Bestandsnummer des Verkäufers M0377422403X-V
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EUR 23,74
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Food; Die ganze Welt der Lebensmittel; Im Original Papp Schuber
Verlag:
München Teubner
(2001)
ISBN 10: 377422403X
ISBN 13: 9783774224032
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Hardcover
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Buchbeschreibung Hardcover. 335 S., ca. 37 cm x 28,5 cm (!), Hardcover/gebunden, Umschlag, Pappschuber. Eintragsfrei. Umschlag wenig berieben. Am Buchrücken unten ca. 2 cm eingerissen. (Rückseitig stabilisiert mit Klebeetikett.) Schuber ebenfalls stellenweise berieben. An einer Kante sauber ausgebessert. Nicht wie neu, aber gutes, ordentliches Exemplar. Sprache: Deutsch (unbesetzt) 3500 gr. Bestandsnummer des Verkäufers 12963-SU6
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Food (Teubner Solitäre)
Verlag:
Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
(2001)
ISBN 10: 377422403X
ISBN 13: 9783774224032
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Buchbeschreibung Zustand: Sehr gut. 6. 336 Seiten Schuber mit Gebrauchsspuren, an Ecken und Kanten berieben. Einband im sehr guten Zustand. 1027 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 3878 Gebundene Ausgabe, Größe: 28.5 x 3.8 x 38.5 cm. Bestandsnummer des Verkäufers 31708
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EUR 21,00
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Food (Teubner Solitäre)
Verlag:
Ein Imprint Von GRÄFE UND UNZER Verlag Gmbh Teubner
(2001)
ISBN 10: 377422403X
ISBN 13: 9783774224032
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Hardcover
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Buchbeschreibung hardcover. Zustand: Gebraucht. Gebraucht - Gut Lagerspuren möglich; Seiten sauber ohne Markierungen; -Food ist ein modern aufgemachter, frisch und lebendig gestalteter Bildband über die verschiedenen Nahrungsmittel aus der ganzen Welt. Er ragt aus der Palette der Foodbücher weit heraus - und das nicht allein aufgrund seiner Größe. Die Teubner Edition ist für ihren seriösen Umgang mit dem Thema Warenkunde bekannt. Auch dieses Buch, das sich ganz den frischen, hochwertigen Produkten widmet und zum Staunen, Blättern und Schmökern einlädt, verbindet ansprechende Optik mit fundiertem Inhalt. Getrennt nach Produktgruppen wird hier die ganze Palette der Lebensmittel vorgestellt und exakt beschrieben, welches Lebensmittel sich wofür eignet und welche Art der Zubereitung in Frage kommt. Ein prachtvoller Bildband und ein ausgezeichneter Einkaufsratgeber für Feinschmecker und für solche, die es werden wollen. 336 pp. Deutsch. Bestandsnummer des Verkäufers INF1000061302
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EUR 29,97
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Food. Die ganze Welt der Lebensmittel.
Verlag:
Gräfe & Unzer
(2001)
ISBN 10: 377422403X
ISBN 13: 9783774224032
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Buchbeschreibung Zustand: Good. Buy with confidence! Comes with our 100% money back guarantee!! Tracking included with every order!!! The cover shows normal wear and tear . The pages show normal wear . Bestandsnummer des Verkäufers 4HSLYV000E98
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EUR 55,52
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Food, die ganze Welt der Lebensmittel ; Alexandra Cappel .], Teubner-Edition
Verlag:
München : Gräfe und Unzer
(2001)
ISBN 10: 377422403X
ISBN 13: 9783774224032
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Hardcover
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Buchbeschreibung 1. Auflage. mit sehr zahlreichen und herrlichen Fotos, 335 Seiten, SCHÖNES EXEMPLAR, sehr umfangreiche und lehrreiche Warenkunde - Sie werden direkt nach der Lektüre mit dem Kochen beginnen Sprache: Deutsch 28x37, weißer farbig illustrierter OU graues OLn in farbig illustriertem Originalschuber. Bestandsnummer des Verkäufers 51044
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EUR 38,00
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Food. Die ganze Welt der Lebensmittel.
Verlag:
Gräfe & Unzer
(2001)
ISBN 10: 377422403X
ISBN 13: 9783774224032
Gebraucht
Hardcover
Anzahl: 1
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Buchbeschreibung Zustand: Good. Book is in Used-Good condition. Pages and cover are clean and intact. Used items may not include supplementary materials such as CDs or access codes. May show signs of minor shelf wear and contain limited notes and highlighting. Bestandsnummer des Verkäufers 377422403X-2-4
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EUR 73,09
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Beispielbild für diese ISBN
Food. Die ganze Welt der Lebensmittel.
Verlag:
München, Teubner
(2001)
ISBN 10: 377422403X
ISBN 13: 9783774224032
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Hardcover
Anzahl: 1
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Buchbeschreibung 335 S., geb., Groß-Quart, unzählige farbige Abbildungen, Schuber, ISBN dieser Sonderausgabe ( METRO ): 3833807121, nahezu neuwertiges Exemplar, Bestandsnummer des Verkäufers 15437
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