All'ns wat schmeckt

ISBN 13: 9783804206120

All'ns wat schmeckt

 
9783804206120: All'ns wat schmeckt
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24 cm 80 S. Illustrierter Pappeinband... Mehr zu diesem Angebot erfahren

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1.

christel könig
Verlag: boyens und co (1994)
ISBN 10: 3804206123 ISBN 13: 9783804206120
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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Lausitzer Buchversand
(Drochow, D, Deutschland)
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Buchbeschreibung boyens und co, 1994. Pappband. 2. Aufl. 24 cm 80 S. Illustrierter Pappeinband. gebrauchs und Lagerspuren. (BW505p). Dieses Buch gibt Einblick in das ländliche Leben Dithmarschens und in die Küchen der Landfrauen.146 Rezepte für typische Speisen und Gerichte sind hier versammelt, die schnell zubereitet werden können und gut schmecken und die Zutaten kommen weitgehend aus Hof, Garten und der Landschaft an der Küste. Günter Pump hat den Zauber ländlichen Lebens und die Köstlichkeiten in Bildern festgehalten - zusammen mit den Rezepten ergeben sie ein farbiges Panorama vom Landleben aus kulinarischer Sicht.Dithmarschen ist einer der besonders ausgeprägten ländlichen Räume in Schleswig-Holstein. Küste, Marsch und Geest fügen sich hier zu einer Landschaft, in der Landstädte und Dörfer oder einzelne Höfe die Siedlungen bilden. Vieles von der Idylle ländlichen Zaubers reicht hier noch bis in unsere Tage. Hier sprechen alle, die es irgend können, Plattdeutsch, hier blühen in den Bauerngärten wie eh und je die alten Stauden und Jahres-blütler, und hier gibt es eine Küche mit typischen Rezepten, die seit altersher überliefert sind. Mitten in Dithmarschen haben die Landfrauen von Meldorf-Geest, die aus sieben Dörfern am Rande der Domstadt kommen, ihre Rezepte zusammengetragen, und Günter Pump, der Dithmarscher Fotograf, hat ihre ländliche Welt für dieses Buch eingefangert. Alles was recht ist: Die Landfrauen erweisen sich als traditionsverbunden und zugleich als weltoffen. Zur ländlichen Dithmarscher Küche gehören neben vielen typischen Gerichten dieser Landschaft auch schmackhafte Speisen aus anderen Regionen und sogar aus aller Welt. So sind sie - die heutigen Landfrauen: selbstbewußt und interessiert an allen Themen der Zeit - ob die Probleme nun heißen Erziehung, Drogen, Medien oder eben Ernährung - auf ihren monatlichen Treffen lassen die Landfrauen sich von Referenten auf den neuesten Informationsstand bringen. Und das Reisen in der Gemeinschaft lieben sie auch. Gnd doch ist das ländliche Leben noch im Alltag greifbar: Nachbarschaftshilfe wird auf dem Lande großgeschrieben, viele von den Landfrauen schlachten noch selbst, und die meisten Wege werden auf dem Fahrrad zurückgelegt. Sie sind in jedem Fall praktisch, müssen es auch sein, denn amilie, Beruf oder eigener Betrieb, Haus, Hof und Garten wollen versorqt und gepflegt sein. Und praktisch sind da auch die Gerichte - wohlschmeckend und schnell zubereitet. und natürlich soll alles verarbeitet werdenwas Hof, Garten und die Landschaft an Zutaten bieten. Salate Salatsoßen Kartoffelgerichte Mehlspeisen Eintöpfe Fisch Wildgerichte Fleischgerichte Suppen Suppeneinlaqen Wurst Süßspeisen,Geträne"auszüge aus dem buch 550 Gramm. Bestandsnummer des Verkäufers 22049300

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2.

ISBN 10: 3804206123 ISBN 13: 9783804206120
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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medimops
(Berlin, Deutschland)
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Buchbeschreibung 1994. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Bestandsnummer des Verkäufers M03804206123-V

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3.

ISBN 10: 3804206123 ISBN 13: 9783804206120
Gebraucht Hardcover Anzahl: 2
Anbieter
medimops
(Berlin, Deutschland)
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Buchbeschreibung 1994. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Bestandsnummer des Verkäufers M03804206123-G

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4.

König, Christel, Gunda Thießen und Wiebke Timm:
Verlag: boyens-medien.de, (1993)
ISBN 10: 3804206123 ISBN 13: 9783804206120
Gebraucht Anzahl: 1
Anbieter
Gerald Wollermann
(Bad Vilbel, Deutschland)
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Buchbeschreibung boyens-medien.de, 1993. Gebundene Ausgabe. Zustand: Gut. 77 Seiten Von 1993. Innerhalb Deutschlands Versand je nach Größe/Gewicht als Großbrief bzw. Bücher- und Warensendung mit der Post oder per DHL. Rechnung mit MwSt.-Ausweis liegt jeder Lieferung bei. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 440. Bestandsnummer des Verkäufers 764606

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5.

Christel König (Herausgeber), Gunda Thießen (Herausgeber), Wiebke Timm (Herausgeber)
Verlag: Boyens Auflage: 2., Boyens
ISBN 10: 3804206123 ISBN 13: 9783804206120
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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Buchbeschreibung Boyens Auflage: 2., Boyens. Hardcover. Zustand: gut. Auflage: 2. Allns wat schmeckt. Dithmarscher Kochbuch der Landfrauen von Meldorf- Geest [Gebundene Ausgabe]Christel König (Herausgeber), Gunda Thießen (Herausgeber), Wiebke Timm (Herausgeber) In deutscher Sprache. 77 pages. 24,2 x 16,8 x 1,4 cm. Bestandsnummer des Verkäufers BN11382

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