Der kleine Souci/Fachmann/Kraut. Lebensmitteltabelle f�r die Praxis. - Softcover

Souci, S W,Fachmann, W,Kraut, H

9783804720374: Der kleine Souci/Fachmann/Kraut. Lebensmitteltabelle f�r die Praxis.

Softcover

ISBN 10: 3804720374 ISBN 13: 9783804720374

Verlag: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, 2004

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Verlag: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft
Erscheinungsdatum: 2004
Sprache: Deutsch
ISBN 10: 3804720374
ISBN 13: 9783804720374
Einband: Tapa blanda
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Verantwortliche Person: TASCHEN GmbH
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Der kleine Souci/Fachmann/Kraut. Lebensmitteltabelle f�r die Praxis

Senser, Friedrich, Scherz, Heimo

Verlag: Wissenschaftliche Verlagsges, Stuttgart, Germany, 2004

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Der kleine Souci-Fachmann-Kraut: Lebensmitteltabelle f�r die Praxis. 3. Auflage. hrsg. von der Deutschen Forschungsanstalt f�r Lebensmittelchemie, Garching. Bearb. von Friedrich Senser .

Senser, Friedrich und Siegfried Walter Souci:

Verlag: Wiss. Verl.-Ges.,, 2004

ISBN 10: 3804720374 ISBN 13: 9783804720374

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Plastikeinband, broschiert, 3., v�llig neu bearb. und erw. Aufl. XIV, 491 S.; 17 cm, Einband leicht berieben, sonst sehr gutes Ex. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1000. Bestandsnummer des Verk�ufers 151324

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