Kochen wie die Asiaten. Der Wok steht im Mittelpunkt der fern÷stlichen K che. Von China aus trat er seinen Siegeszug um die Welt an und findet auch bei uns immer mehr Freunde. Er erm÷glicht ein vitaminschonendes Garen, bietet eine schnelle Zubereitung und ist vielseitig einsetzbar. Ob Kochen, Pfannenr hren, Schmoren oder Fritieren, mit diesem Buch werden Sie ein Meister der Wok-K che. ber 135 Rezepte f r Vorspeisen, Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch, vegetarische Gerichte sowie Nudel- und Eierspeisen. Asiatische und europ ische Rezeptkreationen. Umfangreicher K chenpraxisteil: richtige Ger teausstattung, Garmethoden und Warenkunde f r asiatische Lebensmittel. Peter Nikolay ist K chenchef in einem Gourmetrestaurant. Gerichte aus dem Wok geh÷ren zu seinen besonderen Spezialit ten.
Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Bestandsnummer des Verkäufers M03806849609-G
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Anbieter: Ammareal, Morangis, Frankreich
Hardcover. Zustand: Très bon. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Bestandsnummer des Verkäufers H-698-170
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Anbieter: Harle-Buch, Kallbach, Waddewarden Wangerland, NDS, Deutschland
HC. Zustand: Sehr gut. Zustand des Schutzumschlags: Illu. Deckel. 1 Auflage. Autor/in: Peter Nikolay Titel: Kochen mit dem Wok ISBN: 3806849609 (ISBN-13: 9783806849608) Format: 185x245 mm Seiten: 160 Gewicht: 668 g Verlag: Falken Verlag Einband: Hardcover/gebunden Sprache: Deutsch Zustand: sehr gut gebraucht, leicht berieben Der WOK steht im Mittelpunkt der fernöstlichen Küche. Von China aus trat er seinen Siegeszug um die Welt an und findet auch bei uns immer mehr Freunde. Er ermöglicht ein Vitaminschonendes Garen, bietet eine schnelle Zubereitung und ist vielseitig einsetzbar. Über 135 Rezepte für Vorspeisen Hauptgerichte mit Fleisch, Fisch und vegetarischen Gerichten. Size: Großband. Bestandsnummer des Verkäufers 302v
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Anbieter: Bookbot, Prague, Tschechien
Hardcover. Zustand: As New. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen. Der Wok steht im Mittelpunkt der fernostlichen Kuche. Von China aus trat er seinen Siegeszug um die Welt an und findet auch bei uns immer mehr Freunde. Er ermoglicht ein vitaminschonendes Garen, bietet eine schnelle Zubereitung und ist vielseitig einsetzbar. Bestandsnummer des Verkäufers 59c686c5-a55c-4d23-bb93-e31c9e922083
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Anbieter: Bookbot, Prague, Tschechien
Hardcover. Zustand: Fine. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Vergilbt / ausgeblichen. Der Wok steht im Mittelpunkt der fernostlichen Kuche. Von China aus trat er seinen Siegeszug um die Welt an und findet auch bei uns immer mehr Freunde. Er ermoglicht ein vitaminschonendes Garen, bietet eine schnelle Zubereitung und ist vielseitig einsetzbar. Bestandsnummer des Verkäufers 409dc6a0-6a10-414a-ac96-5d6a1b42a6c2
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Anbieter: Allgäuer Online Antiquariat, Memmingen, DE, Deutschland
Zustand: Gut. 159 Seiten. Buch in gutem Zustand. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1053 23,6 x 17,0 x 4,4 cm, Gebundene Ausgabe. Bestandsnummer des Verkäufers 48730
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Anbieter: Hubert Wilhelm Eichhorn, Möhnesee, Deutschland
Aktualisierte Aufl.,. 159 S., Gebraucht, sehr gut. T 16533 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 660 19 x 1,5 x 25 cm, Gebundene Ausgabe. Bestandsnummer des Verkäufers 124587
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Anbieter: Butterfly Books GmbH & Co. KG, Herzebrock-Clarholz, Deutschland
Hardcover. Zustand: Sehr gut. 159 Seiten Zustand: SEHR GUTER Zustand! HC1-103-8/8-00178894 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 665. Bestandsnummer des Verkäufers 56124
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Anbieter: Bücherexpress | SAH Bern, Thun, Schweiz
25 cm. 159 S. Geb. Zustand: sehr gut. 4299A. Im Wok zubereitete Speisen zeichnen sich durch besonderen Wohlgeschmack aus, ob es sich um Gemüse, Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Reis oder Nudeln handelt. Peter Nikolay, Küchenchef eines bekannten Feinschmeckerrestaurants, hat eine umfangreiche Rezeptsammlung für Hobby-Köche zusammengestellt. Sprache: deutsch. Bestandsnummer des Verkäufers 4299AB
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Anbieter: Antiquariat Buchtip Vera Eder-Haumer, Wien, W, Österreich
Zustand: 0. 1. Auflage. Sprache: Deutsch 160 Seiten, Opbd / Pappband / Hardcover 4° Abbildungen, guter Zustand. Bestandsnummer des Verkäufers 1024383
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