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- VerlagTomus Verlag
- ISBN 10 3823110160
- ISBN 13 9783823110163
- EinbandTapa dura
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Kochen. Ein fröhliches Wörterbuch
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Buchbeschreibung Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Bestandsnummer des Verkäufers M03823110160-G
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Kochen. Ein fröhliches Wörterbuch
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Buchbeschreibung Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Bestandsnummer des Verkäufers M03823110160-V
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Kochen ist die Kunst, Essen so schmackhaft zuzubereiten, daß selbst verwöhnte Zungen nicht nein sagen können. Ein fröhliches Wörterbuch für Meister- und Hobbyköche, Küchenfeen, Gourmets und alle, bei denen die Liebe durch den Magen geht.
Verlag:
Tomus Verlag, München
(1999)
ISBN 10: 3823110160
ISBN 13: 9783823110163
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Hardcover
Anzahl: 1
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Buchbeschreibung Hardcover Glanz. Zustand: Sehr gut. Roy McKie (illustrator). Zitate aus diesem Buch würzen jedes Essen. Ein Muß für alle Feinschmecker! Das erste Küchenlexikon, daß beim Kochen übliche Begriffe "richtig" erklärt. Von: al dente: Italienische Art, Nudeln zuzubereiten: Gerade so kurz überbrüht, daß man weiß, wozu man seine Zähne besitzt, und warum auch nach dem Genuß der Pasta noch Zahnstocher gereicht werden müssen. Bis: Zitrone: Saure Zitrusfrucht, gerne zum Würzen verwendet. Zitronen enthalten immer genau zwei Drittel oder doppelt so viel Zitronensaft, wie im Rezept zum richtigen Würzen angegeben. Bestandsnummer des Verkäufers 003786
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