Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Sachsen.

 
9783829564199: Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Sachsen.
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9783865283801: Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Sachsen

Vorgestellte Ausgabe

ISBN 10:  3865283802 ISBN 13:  9783865283801
Verlag: Neuer Umschau Verlag Gmbh, 2008
Hardcover

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1.

Angela Liebich
Verlag: Neuer Umschau Verlag GmbH (2003)
ISBN 10: 3829564198 ISBN 13: 9783829564199
Gebraucht Hardcover Anzahl: 3
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medimops
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Buchbeschreibung Neuer Umschau Verlag GmbH, 2003. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Bestandsnummer des Verkäufers M03829564198-V

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2.

Angela Liebich, Hanne Bahra
Verlag: Neuer Umschau Buchverlag (2003)
ISBN 10: 3829564198 ISBN 13: 9783829564199
Gebraucht Anzahl: 1
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Buchbeschreibung Neuer Umschau Buchverlag, 2003. Gebundene Ausgabe. Zustand: Gebraucht. Gebraucht - Gut Gelesenes Exemplar mit normalen Gebrauchs- und Lagerspuren - Die sächsische Hofküche des 18. und 19. Jahrhunderts, eine Mischung aus Volksküche und feiner Kochkunst, erlebt ihre Renaissance. Kaum ein Gasthaus im Freistaat Sachsen, dass nicht die kulinarischen Traditionen ehrt. Krebse, einst nichts Ungewöhnliches auf den Tellern bei Hofe, in Bürgerstuben und Armenhütten zieren heute wieder das Leipziger Allerlei. Dresdener Krautwickel, Sorbischer Karpfen blau, Erzgebirgische Glitschern, Vogtländer Klöße - Sachsens Küche ist keine einheitliche Küche, doch verbindet die traditionellen Nahrungslandschaften die Liebe zur Kartoffel. Vor allem aber die Leidenschaft zu Süßem ist den ('Kaffee')Sachsen gemein. Dieses Buch präsentiert die besten Restaurants und Erzeuger der Region, jeweils mit zahlreichen Farbfotos und typischen Rezepten. Eine Beschreibung der einzelnen Regionen und Städte sowie eine Übersichtskarte runden den Band ab. 184 pp. Deutsch. Bestandsnummer des Verkäufers INF1000492704

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3.

hanna bahra & angela liebich
Verlag: umkschau (2003)
ISBN 10: 3829564198 ISBN 13: 9783829564199
Gebraucht Hardcover Erstausgabe Anzahl: 1
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mip
(Berlin, Deutschland)
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Buchbeschreibung umkschau, 2003. Hardcover. Zustand: Sehr gut. Ohne Schutzumschlag. 1. Auflage. 180 seiten, sehr viele abbildungen, sehr guter zustand, buchgröße 24 mal 31 cm, Neuer Umschau Buchverlag 2003, 2003. . 184 S. m. zahlr. Farbfotos u. 1 Kte. 31 cm. 1350gr.Gebunden, sächsische Hofküche des 18. und 19. Jahrhunderts, eine Mischung aus Volksküche und feiner Kochkunst, erlebt ihre Renaissance. Kaum ein Gasthaus im Freistaat Sachsen, dass nicht die kulinarischen Traditionen ehrt. Krebse, einst nichts außergewöhnliches auf den Tellern bei Hofe, in Bürgerstuben und Armenhütten zieren heute wieder das Leipziger Allerlei. Dresdener Krautwickel. Bestandsnummer des Verkäufers 5029

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4.

Bahra, Hanne; Liebich, Angela
Verlag: Umschau Buchverlag Breidenstein GmbH., Frankfurt am Main (2003)
ISBN 10: 3829564198 ISBN 13: 9783829564199
Gebraucht Karton Anzahl: 1
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Antiquariat Bernhardt
(Kassel, Deutschland)
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Buchbeschreibung Umschau Buchverlag Breidenstein GmbH., Frankfurt am Main, 2003. Karton. Zust: Gutes Exemplar. 184 S. mit zahlreichen farbigen Abb. Deutsch 1340g. Bestandsnummer des Verkäufers 250438

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5.

Bahra, Hanne ; Liebich, Angela ; Többen, Katharina [Hrsg.]:
Verlag: Frankfurt am Main : Umschau (2003)
ISBN 10: 3829564198 ISBN 13: 9783829564199
Gebraucht Karton Anzahl: 2
Anbieter
Antiquariat Bernhardt
(Kassel, Deutschland)
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Buchbeschreibung Frankfurt am Main : Umschau, 2003. Karton. Zust.: Gutes Exemplar. 181 S. : zahlr. Ill., Kt. ; 31 cm Deutsch 1335g. Bestandsnummer des Verkäufers 25702

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