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- VerlagDorling Kindersley Verlag
- Erscheinungsdatum2022
- ISBN 10 3831046298
- ISBN 13 9783831046294
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten352
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Landküche
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Dorling Kindersley Verlag
ISBN 10: 3831046298
ISBN 13: 9783831046294
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Landkuche: Traditionelle Rezepte und Geschichten aus der Ukraine
Verlag:
Dorling Kindersley Verlag 2022-11-06
(2022)
ISBN 10: 3831046298
ISBN 13: 9783831046294
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Landküche: Traditionelle Rezepte und Geschichten aus der Ukraine
Verlag:
Dorling Kindersley Verlag
(2022)
ISBN 10: 3831046298
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Brand New. German language. 9.96x7.80x1.30 inches. In Stock. Bestandsnummer des Verkäufers __3831046298
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Landküche
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Landküche
Verlag:
Dorling Kindersley Verlag Nov 2022
(2022)
ISBN 10: 3831046298
ISBN 13: 9783831046294
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Buchbeschreibung Buch. Zustand: Neu. Neuware -Authentische Einblicke in die traditionelle ukrainische KücheDie Ukrainerin Olia Hercules lädt Sie ein zu einer Zeitreise zurück in die Ukraine ihrer Kindheit, wo knuspriges Sauerteigbrot, eingemachtes Gemüse und sättigende Eintöpfe aufgetischt werden. Entdecken Sie die ursprüngliche und saisonale Küche der Ukraine mit vielfältigen Rezepten, stimmungsvollen Fotos und persönlichen Berichten.Einfach, originell und absolut köstlichDie Autorin ist selbst tief in der Ukraine verwurzelt und zeigt wie eng Land, Menschen und Küchentraditionen verwoben sind. Hier sind Gemüseküche, Fermentieren und das Backen mit Sauerteig kein Trend, sondern gelebter Alltag. Die Gerichte sind naturnah, saisonal und leicht nachzukochen. Fisch nach Odessa Art oder Sanft gegartes Schweinefleisch mit Sauerkraut und Aprikosen - Olia Hercules zeigt, wie Heimat schmeckt und was sie ausmacht.Ukrainische Landküche: Leben und Kochen Im Einklang mit der Natur Die ukrainische Köchin Olia Hercules, die schon bei Ottolenghi im Team gekocht hat, mit ihrem sehr persönlichen Blick auf die traditionelle ukrainische Landküche Vom Frühstück bei Sonnenaufgang über Fermentieren und Einmachen zur Erntezeit, Suppen und Eintöpfen in Schüsseln voller Glück, dem Geheimnis von Wasser und Mehl in Brot, Nudeln und Teigtaschen, schmackhaftem Gemüse vom Acker, Fleisch aus dem Wald, Fisch aus Flüssen und Seen bis zu süßen Desserts und Gebäck Mit Menüvorschlägen und Küchengeheimnissen zur ganzheitlichen Verwertung der LebensmittelOlia Hercules blickt in die Seele der ukrainischen Küche! Stimmungsvoll fotografiert, sehr persönlich erzählt und voll authentischer köstlicher Rezepte. 352 pp. Deutsch. Bestandsnummer des Verkäufers 9783831046294
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Landküche
Verlag:
Dorling Kindersley Verlag Nov 2022
(2022)
ISBN 10: 3831046298
ISBN 13: 9783831046294
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Buchbeschreibung Buch. Zustand: Neu. Neuware -Authentische Einblicke in die traditionelle ukrainische KücheDie Ukrainerin Olia Hercules lädt Sie ein zu einer Zeitreise zurück in die Ukraine ihrer Kindheit, wo knuspriges Sauerteigbrot, eingemachtes Gemüse und sättigende Eintöpfe aufgetischt werden. Entdecken Sie die ursprüngliche und saisonale Küche der Ukraine mit vielfältigen Rezepten, stimmungsvollen Fotos und persönlichen Berichten.Einfach, originell und absolut köstlichDie Autorin ist selbst tief in der Ukraine verwurzelt und zeigt wie eng Land, Menschen und Küchentraditionen verwoben sind. Hier sind Gemüseküche, Fermentieren und das Backen mit Sauerteig kein Trend, sondern gelebter Alltag. Die Gerichte sind naturnah, saisonal und leicht nachzukochen. 'Fisch nach Odessa Art' oder 'Sanft gegartes Schweinefleisch mit Sauerkraut und Aprikosen' - Olia Hercules zeigt, wie Heimat schmeckt und was sie ausmacht.Ukrainische Landküche: Leben und Kochen Im Einklang mit der Natur- Die ukrainische Köchin Olia Hercules, die schon bei Ottolenghi im Team gekocht hat, mit ihrem sehr persönlichen Blick auf die traditionelle ukrainische Landküche- Vom Frühstück bei Sonnenaufgang über Fermentieren und Einmachen zur Erntezeit, Suppen und Eintöpfen in Schüsseln voller Glück, dem Geheimnis von Wasser und Mehl in Brot, Nudeln und Teigtaschen, schmackhaftem Gemüse vom Acker, Fleisch aus dem Wald, Fisch aus Flüssen und Seen bis zu süßen Desserts und Gebäck- Mit Menüvorschlägen und Küchengeheimnissen zur ganzheitlichen Verwertung der LebensmittelOlia Hercules blickt in die Seele der ukrainischen Küche! Stimmungsvoll fotografiert, sehr persönlich erzählt und voll authentischer köstlicher Rezepte. 352 pp. Deutsch. Bestandsnummer des Verkäufers 9783831046294
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Landküche
Verlag:
Dorling Kindersley Verlag Nov 2022
(2022)
ISBN 10: 3831046298
ISBN 13: 9783831046294
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Buchbeschreibung Buch. Zustand: Neu. Neuware -Authentische Einblicke in die traditionelle ukrainische Küche 352 pp. Deutsch. Bestandsnummer des Verkäufers 9783831046294
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Landkueche
Verlag:
Dorling Kindersley Verlag
(2022)
ISBN 10: 3831046298
ISBN 13: 9783831046294
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Buchbeschreibung Hardcover/Hardback. Zustand: New. Authentische Einblicke in die traditionelle ukrainische Kueche Die Ukrainerin Olia Hercules laedt Sie ein zu einer Zeitreise zurueck in die Ukraine ihrer Kindheit, wo knuspriges Sauerteigbrot, eingemachtes Gemuese und saettigende Eintoepfe aufgetischt werden. Entdecken Sie die urspruengliche und saisonale Kueche der Ukraine mit vielfaeltigen Rezepten, stimmungsvollen Fotos und persoenlichen Berichten. Einfach, originell und absolut koestlich Die Autorin ist selbst tief in der Ukraine verwurzelt und zeigt wie eng Land, Menschen und Kuechentraditionen verwoben sind. Hier sind Gemuesekueche, Fermentieren und das Backen mit Sauerteig kein Trend, sondern gelebter Alltag. Die Gerichte sind naturnah, saisonal und leicht nachzukochen. Fisch nach Odessa Art oder Sanft gegartes Schweinefleisch mit Sauerkraut und Aprikosen - Olia Hercules zeigt, wie Heimat schmeckt und was sie ausmacht. Ukrainische Landkueche: Leben und Kochen Im Einklang mit der Natur - Die ukrainische Koechin Olia Hercules, die schon bei Ottolenghi im Team gekocht hat, mit ihrem sehr persoenlichen Blick auf die traditionelle ukrainische Landkueche - Vom Fruehstueck bei Sonnenaufgang ueber Fermentieren und Einmachen zur Erntezeit, Suppen und Eintoepfen in Schuesseln voller Glueck, dem Geheimnis von Wasser und Mehl in Brot, Nudeln und Teigtaschen, schmackhaftem Gemuese vom Acker, Fleisch aus dem Wald, Fisch aus Fluessen und Seen bis zu suessen Desserts und Gebaeck - Mit Menuevorschlaegen und Kuechengeheimnissen zur ganzheitlichen Verwertung der Lebensmittel Olia Hercules blickt in die Seele der ukrainischen Kueche! Stimmungsvoll fotografiert, sehr persoenlich erzaehlt und voll authentischer koestlicher Rezepte. Bestandsnummer des Verkäufers 257936
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Landküche : Traditionelle Rezepte und Geschichten aus der Ukraine
Verlag:
Dorling Kindersley Verlag Nov 2022
(2022)
ISBN 10: 3831046298
ISBN 13: 9783831046294
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Buchbeschreibung Buch. Zustand: Neu. Neuware - Authentische Einblicke in die traditionelle ukrainische KücheDie Ukrainerin Olia Hercules lädt Sie ein zu einer Zeitreise zurück in die Ukraine ihrer Kindheit, wo knuspriges Sauerteigbrot, eingemachtes Gemüse und sättigende Eintöpfe aufgetischt werden. Entdecken Sie die ursprüngliche und saisonale Küche der Ukraine mit vielfältigen Rezepten, stimmungsvollen Fotos und persönlichen Berichten.Einfach, originell und absolut köstlichDie Autorin ist selbst tief in der Ukraine verwurzelt und zeigt wie eng Land, Menschen und Küchentraditionen verwoben sind. Hier sind Gemüseküche, Fermentieren und das Backen mit Sauerteig kein Trend, sondern gelebter Alltag. Die Gerichte sind naturnah, saisonal und leicht nachzukochen. 'Fisch nach Odessa Art' oder 'Sanft gegartes Schweinefleisch mit Sauerkraut und Aprikosen' - Olia Hercules zeigt, wie Heimat schmeckt und was sie ausmacht.Ukrainische Landküche: Leben und Kochen Im Einklang mit der Natur- Die ukrainische Köchin Olia Hercules, die schon bei Ottolenghi im Team gekocht hat, mit ihrem sehr persönlichen Blick auf die traditionelle ukrainische Landküche- Vom Frühstück bei Sonnenaufgang über Fermentieren und Einmachen zur Erntezeit, Suppen und Eintöpfen in Schüsseln voller Glück, dem Geheimnis von Wasser und Mehl in Brot, Nudeln und Teigtaschen, schmackhaftem Gemüse vom Acker, Fleisch aus dem Wald, Fisch aus Flüssen und Seen bis zu süßen Desserts und Gebäck- Mit Menüvorschlägen und Küchengeheimnissen zur ganzheitlichen Verwertung der LebensmittelOlia Hercules blickt in die Seele der ukrainischen Küche! Stimmungsvoll fotografiert, sehr persönlich erzählt und voll authentischer köstlicher Rezepte. Bestandsnummer des Verkäufers 9783831046294
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