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MODULATION OF OXIDATIVE STRESS BY ROOIBOS IN NORMO INDIVIDUALS: MODULATION OF POSTPRANDIAL OXIDATIVE STRESS BY ROOIBOS IN NORMOLIPIDAEMIC INDIVIDUALS - Softcover

Francisco, Ngiambudulu Mbandu

 
9783838366227: MODULATION OF OXIDATIVE STRESS BY ROOIBOS IN NORMO INDIVIDUALS: MODULATION OF POSTPRANDIAL OXIDATIVE STRESS BY ROOIBOS IN NORMOLIPIDAEMIC INDIVIDUALS
Softcover
ISBN 10: 3838366220 ISBN 13: 9783838366227
Verlag: LAP LAMBERT Academic Publishing, 2010

Inhaltsangabe

Consumption of sucrose with a meal containing oxidised and oxidisable lipids cause an increase in oxidative stress which is referred to as postprandial oxidative stress. The modulating effect on postprandial oxidative stress by an antioxidant- rich beverage, fermented rooibos (Aspalathus linearis) was compared to that of a commercial soft drink (soda). Both study beverages contained sucrose and were consumed with a standardised fat meal.

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Über die Autorin bzw. den Autor

Es licenciado en Laboratorio Clínico por el Institut Superieur d'Enseignement Technique Medical, Kinshasa-DRC (1999). También obtuvo una licenciatura (2006) y un máster en Tecnología Biomédica por la Universidad Tecnológica de la Península del Cabo, Sudáfrica (2010). Actualmente es estudiante de doctorado en la Universidad de Ciudad del Cabo.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
LAP LAMBERT Academic Publishing
Erscheinungsdatum
2010
Sprache
Englisch
ISBN 10 
3838366220
ISBN 13 
9783838366227
Einband
Taschenbuch
Anzahl der Seiten
164
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Nicht verfügbar
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