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Analyse des vitamines par HPLC dans les aliments composés (Omn.Univ.Europ.) - Softcover

Kebaili, Safa

 
9783841749918: Analyse des vitamines par HPLC dans les aliments composés (Omn.Univ.Europ.)

Inhaltsangabe

Ce travail présente une technique de dosage par la méthode HPLC de la vitamine A ajoutée dans les aliments composés destinés pour l'alimentation du poulet de chair. En effet, nous avons pu appliquer une mise en point d'une méthode d'analyse des vitamines à l'aide d'un protocole propre à la société qui décrit les différentes étapes de préparation des échantillons, le matériel utilisé et les produits nécessaires. Malgré toutes ces contraintes, la méthode d'analyse est en cours de développement s'avère intéressante si on arrive à la maîtriser correctement.

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Über die Autorin bzw. den Autor

Safa Kebaili.Née le 02 Juin 1990 à Sfax,Tunisie.Ingénieur agronome spécialité production animale de l'institut Supérieur Agronomique de Chott Meriem depuis juin 2014.

Von der hinteren Coverseite

Ce travail présente une technique de dosage par la méthode HPLC de la vitamine A ajoutée dans les aliments composés destinés pour l¿alimentation du poulet de chair. En effet, nous avons pu appliquer une mise en point d¿une méthode d¿analyse des vitamines à l¿aide d¿un protocole propre à la société qui décrit les différentes étapes de préparation des échantillons, le matériel utilisé et les produits nécessaires. Malgré toutes ces contraintes, la méthode d¿analyse est en cours de développement s¿avère intéressante si on arrive à la maîtriser correctement.

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