Studies on Preparation of Milk Beverage Using Pearl Millet: Dairy and Food processing - Softcover

Tarle, Mahesh; Nirgude, Vishwas

 
9783844301700: Studies on Preparation of Milk Beverage Using Pearl Millet: Dairy and Food processing
Softcover
ISBN 10: 3844301704 ISBN 13: 9783844301700
Verlag: LAP LAMBERT Academic Publishing, 2011

Inhaltsangabe

This book is promoting to help the researchers who get involved in agricultural food processing and dairy science, as it gives the new research theme of producing milk beverages using the variety of food grains with high nutritious contents. Furthermore, it will be easy to know the chemical composition of agricultural food grains and its effects on developing this type of beverages. The benefits of consuming Pearl Millet beverages regularly in the diets are easily digested, it cleanses the intestines, provides beneficial bacteria and yeast, vitamins and minerals, complete proteins and create a healthier digestive system.

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Über die Autorin bzw. den Autor

B.Tech (Agricultural Engineering)K.K. Wagh College of Agricultural Engineering & Technology, Nashik, India.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
LAP LAMBERT Academic Publishing
Erscheinungsdatum
2011
Sprache
Englisch
ISBN 10 
3844301704
ISBN 13 
9783844301700
Einband
Taschenbuch
Anzahl der Seiten
60
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Nicht verfügbar
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