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Buchbeschreibung Zustand: Neu. Neu Restauflage Besorgungsartikel, mit längerer Auslieferungszeit. -Eine gelungene Verbindung aus nützlichem Wissen und kulinarischem Genuss für alle Pilzfreunde! \* mehr als 80 bebilderte Portraits mit detaillierten Informationen zu den wichtigsten Speisepilzen \* wie erkennt man frische Pilze \* Pilze selbst kultivieren und konservieren \* kulturhistorische Aspekte und die Verwendung von Pilzen als Heilmittel \* mehr als 70 raffinierte Pilzrezepte und Küchentricks 224 S., mehr als 180 Farbabb., Reg., Lit. Verz., geb. 224 pp. Deutsch. Bestandsnummer des Verkäufers INF1100603099
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