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Reseña del editor
Kurfürstin Anna von Sachsen (1532 - 1585), die als wohltätige Mutter Anna in die sächsische Lan-desgeschichte einging, war nicht nur Kursachsens First Lady des 16. Jahrhunderts, sondern auch eine ausgezeichnete Köchin, Heilkundlerin und Wirtschafterin. Leidenschaftlich sammelte sie Kochbü-cher, entwickelte neue Rezepte, kochte selbst Obst ein und führte in der Hofküche als Neuerung den Bratofen ein. Annas Kräuter- und Medizinkenntnisse waren legendär, die von ihr ersonnenen Medika-mente und Stärkungsmittel wurden nicht nur am eigenen Hof hoch geschätzt. In ihrem Schloss Anna-burg befand sich ihre Apotheke und ein großes Destillierhaus. Hier stellte sie außer ihrem Lebens-wasser noch eine Vielzahl gebrannte Wässer, Öle und Essige her. Auch als Wirtschafterin und Gärt-nerin genoss sie einen ausgezeichneten Ruf der sächsische Hofhaushalt unter Annas Regiment wurde als Vorbild für andere Fürstenhäuser betrachtet; in ihrem Umfeld entstand um 1570 die erste deutsche Agrarlehre.
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Eine Kurfürstin in der Küche
Anbieter: moluna, Greven, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Gebunden. Zustand: New. Kurfuerstin Anna von Sachsen (1532-1585), die als wohltaetige Mutter Anna in die saechsische Landesgeschichte einging, war nicht nur Kursachsens First Lady des 16. Jahrhunderts, sie war auch eine ausgezeichnete Koechin, Heilkundlerin und Wirtschafterin.Leiden. Bestandsnummer des Verkäufers 5648224
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Eine Kurfürstin in der Küche : Anna von Sachsen und ihre Rezepte
Verlag:
Buch Verlag Für Die Frau Mär 2012, 2012
ISBN 10: 3897983338
ISBN 13: 9783897983335
Neu
Hardcover
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Buch. Zustand: Neu. Neuware - Kurfürstin Anna von Sachsen (1532-1585), die als wohltätige Mutter Anna in die sächsische Landesgeschichte einging, war nicht nur Kursachsens 'First Lady' des 16. Jahrhunderts, sie war auch eine ausgezeichnete Köchin, Heilkundlerin und Wirtschafterin.Leidenschaftlich sammelte sie Kochbücher, entwickelte neue Rezepte, kochte selbst Obst ein und führte in der Hofküche als Neuerung den Bratofen ein. Über die Landesgrenzen hinaus berühmt waren zum Beispiel ihre handgefertigten Käse, ihre Geflügelgerichte, Pasteten, Birnentorten, Quittenstriezel oder ihr Johannisbeerwein. Für ihren Ehemann,den Kurfürsten August, bereitete sie eigenhändig Butter zu und verwöhnte ihn mit seinen Lieblingsgemüsen: Artischocken,Teltower und Börtefelder Rüben.Auch Annas Kräuter- und Medizinkenntnisse waren legendär und fanden ihren Niederschlag in verschiedenen Heilrezepten, die ebenfalls im Buch vorgestellt werden. Bestandsnummer des Verkäufers 9783897983335
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Eine Kurfürstin in der Küche: Anna von Sachsen und ihre Rezepte
Verlag:
Buchverlag Fuer Die Frau, 2012
ISBN 10: 3897983338
ISBN 13: 9783897983335
Gebraucht
Hardcover
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Bestandsnummer des Verkäufers M03897983338-V
Anzahl: 2 verfügbar
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Eine Kurfürstin in der Küche | Anna von Sachsen und ihre Rezepte
Anbieter: preigu, Osnabrück, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Buch. Zustand: Neu. Eine Kurfürstin in der Küche | Anna von Sachsen und ihre Rezepte | Regina Röhner | Buch | 112 S. | Deutsch | 2012 | BuchVerlag Leipzig GmbH | EAN 9783897983335 | Verantwortliche Person für die EU: BuchVerlag Leipzig GmbH, Christoph Hoffmann, Gerichtsweg 28, 04103 Leipzig, buchverlag-leipzig[at]vggh[dot]de | Anbieter: preigu. Bestandsnummer des Verkäufers 129927269
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