Single-Küche (Minibibliothek) - Hardcover

Ruff, Carola

 
9783897987098: Single-Küche (Minibibliothek)
Hardcover
ISBN 10: 3897987090 ISBN 13: 9783897987098
Verlag: BuchVerlag Leipzig, 2026

Inhaltsangabe

Einpersonenhaushalte sind mittlerweile der häufigste Haushaltstyp in Deutschland. 2024 machten sie rund 42 % aller Haushalte aus. Rund ein Fünftel der deutschen Bevölkerung lebt allein, dabei ist der Frauenanteil mit 52,2 % höher. Ältere Menschen leben mehr als doppelt so häufig allein wie der Durchschnitt der Bevölkerung. … Erstaunlicherweise gibt es viel mehr Singles, die früher ganze Familien bekocht haben: Frauen, deren Kinder aus dem Haus sind und deren Männer im Krankenhaus, zur Kur, in der Reha oder für immer weg sind und die jetzt hauptsächlich an den Mengen scheitern. Ihre Pläne, einfach wie früher zu kochen, die überzählige Menge aufzuteilen und einzufrieren, stellen die meisten bald wieder ein. Wer gern kocht, will nicht die meiste Zeit nur aufwärmen. So müssen auch sie lernen, für den kleinen Haushalt einzukaufen, ohne unnötigen Abfall zu produzieren. Und mit diesem Vorrat, nur noch für einen Teller zu kochen und zwar richtig zu kochen. Denn ein Leben nach der Berliner Devise „Stulle jeschmiert, is och gekocht“ ist vielleicht sättigend, aber auf Dauer kaum abwechslungsreich oder gesund. Mit diesem kleinen Ratgeber wollen wir all diesen Singles dabei helfen, sich köstlich zu ernähren, vielleicht auch etwas gesünder als bisher, und nicht unnötig gute Lebensmittel verderben zu lassen. Zugleich soll es auch möglichst schnell gehen, denn weder als Student noch im Ruhestand will man stundenlang in der Küche stehen, sondern lieber seine Hobbys betreiben, verreisen, eine Sprache lernen oder all die Bücher lesen, für die man bisher keine Zeit hatte

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Über die Autorin bzw. den Autor

Carola Ruff, geboren 1947 in Garmisch Partenkirchen, lebt heute (als Single) in Syke (Niedersachsen). Die ehemalige Fachjournalistin und versierte Sachbuchautorin bleibt auch im Ruhestand aktiv. Aus der Leidenschaft fürs Kochen und Backen, ihrer Tierliebe und -kenntnis und der Verbundenheit mit ihrer schwäbischen Heimat entstanden bisher über 30 Titel und zahlreiche Bestseller in unserer Minibibliothek sowie Erfolgstitel wie "Ayurveda im Alltag", "Die besten vegetarischen Rezepte" oder "Die besten Rezepte für köstliche Pausen"

Von der hinteren Coverseite

Dieser alltagstaugliche Küchenratgeber hilft jungen wie älteren Singles beim Führen ihres 1-Personen-Haushaltes. Er enthält sowohl Tipps für den optimalen Einkauf, eine überlegte Vorratshaltung und Lagerung der Lebensmittel. Dazu praktikable, originelle Rezepte vom Frühstück bis zum Abendbrot, die auch eine sinnvolle Resteverwertung berücksichtigen

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
BuchVerlag Leipzig
Erscheinungsdatum
2026
Sprache
Deutsch
ISBN 10 
3897987090
ISBN 13 
9783897987098
Einband
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
128
Kontakt zum Hersteller
preigu GmbH & Co. KG
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Deutschland