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- Erscheinungsdatum2001
- ISBN 10 3898361144
- ISBN 13 9783898361149
- EinbandTapa dura
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Zustand: Sehr gut98 Seiten Aufl. 1994 * Einband:... Mehr zu diesem Angebot erfahren
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Landhausküche - Kräuter
Verlag:
Komet MA-Service und Verlagsgesellschaft
(2001)
ISBN 10: 3898361144
ISBN 13: 9783898361149
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Buchbeschreibung Gebundene Ausgabe. Zustand: Sehr gut. 98 Seiten Aufl. 1994 * Einband: kleine Macken/Kratzer * Seiten: sehr sauber * Versand innerhalb 24h, Rechnung mit ausgewiesener MwSt, zuverlässiger Service KR-9-1-2 Wir akzeptieren nur Vorkasse. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 800. Bestandsnummer des Verkäufers 30283
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Landhausküche - Kräuter
ISBN 10: 3898361144
ISBN 13: 9783898361149
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Buchbeschreibung Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Bestandsnummer des Verkäufers M03898361144-V
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Kräuter - Landhausküche
Verlag:
Köln : Komet
(2001)
ISBN 10: 3898361144
ISBN 13: 9783898361149
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Buchbeschreibung Gebundene Ausgabe. Zustand: Sehr gut. 95 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm. sehr gutes Exemplar Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 794. Bestandsnummer des Verkäufers 73351
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Kräuter. von und Carole Saville. Fotos von Kathryn Kleinman. Aus dem Engl. von Susanne Dickerhof-Kranz. Bearb. von Marion Morawek / Landhausküche
Verlag:
[Frechen] : Komet
(2001)
ISBN 10: 3898361144
ISBN 13: 9783898361149
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23.30x21.60x1.20 cm Pp.
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Buchbeschreibung 23.30x21.60x1.20 cm Pp. Zustand: Sehr gut. Sonderausg. 95 Seiten 95 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 522. Bestandsnummer des Verkäufers 18272
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Kräuter. Landhausküche.
Verlag:
[Frechen] : Komet
(1994)
ISBN 10: 3898361144
ISBN 13: 9783898361149
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Buchbeschreibung Zustand: Sehr gut. Sonderausg.,. 95 S. : zahlr. Ill. ; mit zahlr. farbigen Abbildungen / Fotos, Zustand: geringe Lagerspuren, sehr gutes Exemplar. Herbs , Von Rosalind Creasy und Carole Saville. Fotos von Kathryn Kleinman. Aus dem Engl. von Susanne Dickerhof-Kranz. Bearbeitet von Marion Morawek, Landhausküche , EIN WORT VORWEG: Kräuter haben als Pflanzen und Gewürze eine reiche Geschichte. Die meisten der bei uns wach-senden Kräuter wurden schon im Altertum kultiviert. Apicius, ein römischer Feinschmecker aus dem ersten Jahrhundert, mixte Petersilie, Rosmarin, Salbei, Minze und Basilikum mit Knoblauch, Olivenöl und Essig zu einem Gewürz, das er scharfe Fischsauce nannte und das unserer Vinaigrette sehr ähnlich gewesen sein muß. Die duftenden Blätter des Basilikums werden bereits seit dem Mittelalter zu einer Sauce zerstampft, die einem Pesto gleicht. Koriandersamen verwendete man im Mittelalter, um das Interesse des Geliebten wieder zu entfachen, und auch im Grab Tutanchamuns fand man Koriandersamen. In der frühen amerikanischen Küche schon wurde mit Kamille Tee gekocht, und Rosmarin, Thymian und Lorbeer wurden regelmäßig zum Kochen verwendet - ebenso wie als Bestandteil von Insektenabschreckungsmitteln. Eine Frage, die immer aufs neue gestellt wird, ist folgende: Was sind eigentlich Kräuter? . 1026B ISBN 3898361144 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 522 Pp. 24 cm, gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Bestandsnummer des Verkäufers 40699
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Kräuter. Fotos von Kathryn Kleinman. Aus dem Englischen von Susanne Dickerhof-Kranz. Bearb. von Marion Morawek, Landhausküche Sonderausgabe
Verlag:
Komet, Frechen
(2001)
ISBN 10: 3898361144
ISBN 13: 9783898361149
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Wie neu. 95 Seiten, OPappband, 23 x 21,5 cm, zahlr. Farbfotos, original eingeschweißt. Buch. Bestandsnummer des Verkäufers 16-175
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Landhausküche - Kräuter
Verlag:
Komet MA-Service und Verlagsgesellschaft
(1994)
ISBN 10: 3898361144
ISBN 13: 9783898361149
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Buchbeschreibung Gebundene Ausgabe. Zustand: Gut. 98 S. Innerhalb Deutschlands Versand je nach Größe/Gewicht als Großbrief bzw. Bücher- und Warensendung mit der Post oder per DHL. Rechnung mit MwSt.-Ausweis liegt jeder Lieferung bei. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 522. Bestandsnummer des Verkäufers 1116968
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Landhausküche - Kräuter
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Buchbeschreibung Zustand: Sehr gut. Zustand: Sehr gut - Gepflegter, sauberer Zustand.2001. | Seiten: 98. Bestandsnummer des Verkäufers 205486/2
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Kräuter. Fotos von Kathryn Kleinman. Aus dem Engl. von Susanne Dickerhof-Kranz. Bearb. von Marion Morawek
Verlag:
Frechen, Komet
(2001)
ISBN 10: 3898361144
ISBN 13: 9783898361149
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Buchbeschreibung Zustand: Gut. Sonderausg. Landhausküche. 95 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm Exemplar gut erhalten, 20680 ISBN 9783898361149 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 514 8°, gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband. Bestandsnummer des Verkäufers 5078948
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