Meine Kochschule - Hardcover

Maier, Johanna

 
9783899102741: Meine Kochschule
Hardcover
ISBN 10: 3899102746 ISBN 13: 9783899102741
Verlag: Heyne, Rolf, Collection, 2005

Inhaltsangabe

Johanna Maiers neue Rezepte zum Kochen lernen, zum Nachkochen und zum Zusehen: Blicken Sie der besten Köchin der Welt über die Schulter und sehen Sie ihr auf die Finger! 100 Rezepte, Klassiker und Regionales, Vorspeisen und Süßes, Sterneküche und Grundlegendes, Fisch und Fleisch – bis hin zu einem kompletten Vier-Gänge-Festtagsmenü: Johanna Maiers Kochschule zeigt Schritt für Schritt, was man zur Zubereitung großartiger Gerichte benötigt und wie (leicht) es geht. Von der Besten lernen: Warenkunde, Zubereitungsmethoden und die Tipps und Tricks der Sterneköchin machen aus jedem Kochschüler einen kleinen Meister am heimischen Herd. Johanna Maier, 4-Hauben-Köchin, mit 2 Sternen und unzähligen weiteren Auszeichnungen geehrt, ist die beste Köchin der Welt. Ihr erstes Kochbuch, "Johanna Maier" ist seit Erscheinen im September 2003 ein absoluter Bestseller. Johanna Maier ist zum Medienliebling geworden, zahllose Besprechungen und Porträts erscheinen bis heute aufgrund ihres Kochbuches.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Über die Autorin bzw. den Autor

Die beste Köchin der Welt JOHANNA MAIER, Mutter von vier Kindern, wuchs im österreichischen Radstadt auf. Nach einer Koch- und Kellnerlehre, die sie auch nach Frankreich führte, arbeitete sie in der Pension der Schwiegereltern, dem Hubertushof in Filzmoos mit, aus der sie zusammen mit ihrem Ehemann das inzwischen von vier Hauben und zwei Michelin-Sternen gekrönte Feinschmeckerparadies Hotel Hubertus machte.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
Heyne, Rolf, Collection
Erscheinungsdatum
2005
Sprache
Deutsch
ISBN 10 
3899102746
ISBN 13 
9783899102741
Einband
Gebundene Ausgabe
Auflage
1
Anzahl der Seiten
256
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Verantwortliche Person
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