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Del buen comer y beber / Federico More ; [Humberto Rodríguez Pastor, compilador, editor, presentación y glosario gastronómico]. - Softcover
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Recopilación de artículos y ensayos sobre la cocina peruana. Primera edición: Universidad de San Martín de Porres, 1998.
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- VerlagUniversidad Nacional del Altiplano
- Erscheinungsdatum2015
- ISBN 10 612418835X
- ISBN 13 9786124188350
- EinbandTapa blanda
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Del buen comer y beber / Federico More ; [Humberto Rodríguez Pastor, compilador, editor, presentación y glosario gastronómico].
Verlag:
Universidad Nacional del Altiplano, Puno
(2015)
ISBN 10: 612418835X
ISBN 13: 9786124188350
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Buchbeschreibung Zustand: Nuevo. Recopilación de artículos y ensayos sobre la cocina peruana. Primera edición: Universidad de San Martín de Porres, 1998. 367, [34] p. Bestandsnummer des Verkäufers 111056
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