Verwandte Artikel zu Characterization of noni and umbu pulp combinations:...
Characterization of noni and umbu pulp combinations: Chemical and physical properties and production of pulp powders - Softcover
Inhaltsangabe
Fruit pulps have as main attractions the taste and composition rich in vitamins, minerals and antioxidant principles. The noni (Morinda citrifolia L.) is a fruit rich in nutrients, but with a taste known for its low acceptability, being consumed, due to this peculiarity, almost exclusively in mixture with juices from other fruits. The umbu (Spondias tuberosa Arruda Câmara) has an active citric flavor, which, in the form of powder pulp, remains unchanged for long periods. The combination of noni and umbu is highly palatable and attractive for healthy eating. The transformation of these pulps into dry end products, conservable at room temperature and ready to be reconstituted or incorporated into other products involves the knowledge of their characteristics in heat and mass exchange processes.
Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Über die Autorin bzw. den Autor
Ingeniero Agrónomo, graduado en la Universidad Federal de Campina Grande en 2015. Maestría en Ingeniería Agrícola. Actualmente es estudiante de doctorado en Ingeniería Agrícola en el área de Procesamiento y Almacenamiento de Productos Agrícolas en la Universidad Federal de Campina Grande (UFCG).
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Suchergebnisse für Characterization of noni and umbu pulp combinations:...
Beispielbild für diese ISBN
Characterization of noni and umbu pulp combinations
Anbieter: Books Puddle, New York, NY, USA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: New. pp. 128. Bestandsnummer des Verkäufers 26391780338
Neu kaufen
EUR 71,06
EUR 3,48 Versand
Versand innerhalb von USA
Versand innerhalb von USA
Anzahl: 4 verfügbar
Foto des Verkäufers
Characterization of noni and umbu pulp combinations
Verlag:
Our Knowledge Publishing Dez 2020, 2020
ISBN 10: 6203141313
ISBN 13: 9786203141313
Neu
Taschenbuch
Anbieter: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Fruit pulps have as main attractions the taste and composition rich in vitamins, minerals and antioxidant principles. The noni (Morinda citrifolia L.) is a fruit rich in nutrients, but with a taste known for its low acceptability, being consumed, due to this peculiarity, almost exclusively in mixture with juices from other fruits. The umbu (Spondias tuberosa Arruda Câmara) has an active citric flavor, which, in the form of powder pulp, remains unchanged for long periods. The combination of noni and umbu is highly palatable and attractive for healthy eating. The transformation of these pulps into dry end products, conservable at room temperature and ready to be reconstituted or incorporated into other products involves the knowledge of their characteristics in heat and mass exchange processes. 128 pp. Englisch. Bestandsnummer des Verkäufers 9786203141313
Neu kaufen
EUR 54,90
EUR 23,00 Versand
Versand von Deutschland nach USA
Versand von Deutschland nach USA
Anzahl: 2 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Characterization of noni and umbu pulp combinations
Print-on-DemandAnbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: New. Print on Demand pp. 128. Bestandsnummer des Verkäufers 388868141
Neu kaufen
EUR 70,53
EUR 7,58 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Anzahl: 4 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Characterization of noni and umbu pulp combinations
Print-on-DemandAnbieter: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Deutschland
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: New. PRINT ON DEMAND pp. 128. Bestandsnummer des Verkäufers 18391780344
Neu kaufen
EUR 71,97
EUR 9,95 Versand
Versand von Deutschland nach USA
Versand von Deutschland nach USA
Anzahl: 4 verfügbar
Foto des Verkäufers
Characterization of noni and umbu pulp combinations
Anbieter: moluna, Greven, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. Bestandsnummer des Verkäufers 599020563
Neu kaufen
EUR 45,45
EUR 48,99 Versand
Versand von Deutschland nach USA
Versand von Deutschland nach USA
Anzahl: Mehr als 20 verfügbar
Foto des Verkäufers
Characterization of noni and umbu pulp combinations
Verlag:
Our Knowledge Publishing Dez 2020, 2020
ISBN 10: 6203141313
ISBN 13: 9786203141313
Neu
Taschenbuch
Anbieter: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -Fruit pulps have as main attractions the taste and composition rich in vitamins, minerals and antioxidant principles. The noni (Morinda citrifolia L.) is a fruit rich in nutrients, but with a taste known for its low acceptability, being consumed, due to this peculiarity, almost exclusively in mixture with juices from other fruits. The umbu (Spondias tuberosa Arruda Câmara) has an active citric flavor, which, in the form of powder pulp, remains unchanged for long periods. The combination of noni and umbu is highly palatable and attractive for healthy eating. The transformation of these pulps into dry end products, conservable at room temperature and ready to be reconstituted or incorporated into other products involves the knowledge of their characteristics in heat and mass exchange processes.VDM Verlag, Dudweiler Landstraße 99, 66123 Saarbrücken 128 pp. Englisch. Bestandsnummer des Verkäufers 9786203141313
Neu kaufen
EUR 54,90
EUR 60,00 Versand
Versand von Deutschland nach USA
Versand von Deutschland nach USA
Anzahl: 1 verfügbar
Foto des Verkäufers
Characterization of noni and umbu pulp combinations : Chemical and physical properties and production of pulp powders
Print-on-DemandAnbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Fruit pulps have as main attractions the taste and composition rich in vitamins, minerals and antioxidant principles. The noni (Morinda citrifolia L.) is a fruit rich in nutrients, but with a taste known for its low acceptability, being consumed, due to this peculiarity, almost exclusively in mixture with juices from other fruits. The umbu (Spondias tuberosa Arruda Câmara) has an active citric flavor, which, in the form of powder pulp, remains unchanged for long periods. The combination of noni and umbu is highly palatable and attractive for healthy eating. The transformation of these pulps into dry end products, conservable at room temperature and ready to be reconstituted or incorporated into other products involves the knowledge of their characteristics in heat and mass exchange processes. Bestandsnummer des Verkäufers 9786203141313
Neu kaufen
EUR 55,56
EUR 61,05 Versand
Versand von Deutschland nach USA
Versand von Deutschland nach USA
Anzahl: 1 verfügbar
Foto des Verkäufers
Characterization of noni and umbu pulp combinations | Chemical and physical properties and production of pulp powders
Print-on-DemandAnbieter: preigu, Osnabrück, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Characterization of noni and umbu pulp combinations | Chemical and physical properties and production of pulp powders | Karoline Thays Andrade Araújo (u. a.) | Taschenbuch | Englisch | 2020 | Our Knowledge Publishing | EAN 9786203141313 | Verantwortliche Person für die EU: preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, 49078 Osnabrück, mail[at]preigu[dot]de | Anbieter: preigu Print on Demand. Bestandsnummer des Verkäufers 120282002
Neu kaufen
EUR 47,20
EUR 70,00 Versand
Versand von Deutschland nach USA
Versand von Deutschland nach USA
Anzahl: 5 verfügbar