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Cibo nutriente: sciroppo di data - Softcover

Moustapha, Ibrahim Moussa

 
9786204379586: Cibo nutriente: sciroppo di data

Inhaltsangabe

La palma da dattero è coltivata nella regione sahariana del paese, e ci sono anche piccoli palmeti nelle wilaye steppiche del sud.La palma da dattero è un albero monocotiledone. La polpa del dattero contiene piccole quantità di proteine, il dattero contiene aminoacidi.I datteri contengono principalmente una miscela di zucchero che viene utilizzata principalmente come sciroppo, ma le cultivar sacharose. I datteri possono essere utilizzati nella produzione di molti prodotti alimentari, tra cui l'aceto... Lo sciroppo di datteri è un liquido dolce concentrato estratto dal frutto di alcune varietà di datteri.

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Über die Autorin bzw. den Autor

El Sr. Ibrahim Moussa Moustapha es nutricionista. Es autosuficiente, ya que ha innovado en muchas cosas, concretamente en la transformación de los productos agroalimentarios, pero también de los alimentos locales. Le gusta tener libertad y también compartir sus experiencias.

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