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Food sensory evaluation project tutorial(Chinese Edition)
ISBN 10: 730517937X
ISBN 13: 9787305179372
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paperback
Anbieter: liu xing, Nanjing, JS, China
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
paperback. Zustand: New. Paperback. Pub Date: 2016-12-01 Pages: 310 Language: Chinese Publisher: nanjing university press food sensory evaluation project tutorial is based on food quality and safety. food science and engineering and other related professional teaching basic requirements. the comprehensive implementation [CDIO CDIO engineering education concept refers to the idea (Conceive). Bestandsnummer des Verkäufers DO041700
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