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Inhaltsangabe
吃,是分层次和阶段的。按照先后顺序,依次可以分为吃得饱、吃得好、吃得安全、吃得健康、吃得愉悦。层次逐渐上升,从数量到质量,从食物品质到饮食文化,不同的层级,有不同的吃法。 《美食课》是在中国传统中医哲学的基础上,遵循天人合一的思想,根据中医中药学经典传承,按照食材不同的属性,结合人体自身不同的状态,选择适当的烹调方法,制作适合的"美其食",追求独立守神,与自己和,与家人和,与世界和的"知道者"境界。 通过美食课慢慢让大家回归到独立守神,回归到本我,找到自己发自内心最需要的东西,这叫以人为本,以人为贵。
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Xu Wenbing teaches food class: Long live staple food(Chinese Edition)
Verlag:
Jiangxi Science and Technology Press, 2023
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ISBN 13: 9787539084794
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paperback. Zustand: New. Language:Chinese.Paperback. Pub Date: 2023-07 Pages: 280 Publisher: Jiangxi Science and Technology Press Eating is divided into levels and stages. In order of priority. it can be divided into eating enough. eating well. eating safely. eating healthily. and eating happily. The levels gradually rise. from quantity to quality. from food quality to food culture. different levels have different ways of eating. Food Class is based on the traditional Chinese philosophy of Chinese medicine. follows t. Bestandsnummer des Verkäufers DS049352
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