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无菌加工与包装原理 三版3版 食品牛奶乳品果蔬流体食品加工包装技术设备原理书籍微生物学工程学包装学品质管理方法书 - Softcover

 
9787561869086: 无菌加工与包装原理 三版3版 食品牛奶乳品果蔬流体食品加工包装技术设备原理书籍微生物学工程学包装学品质管理方法书
Softcover
ISBN 10: 7561869088 ISBN 13: 9787561869086
Sprache
Chinesisch
ISBN 10 
7561869088
ISBN 13 
9787561869086
Einband
Tapa blanda
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9787561869086: 无菌加工与包装原理 三版3版 食品牛奶乳品果蔬流体食品加工包装技术设备原理书籍微生物学工程学包装学品质管理方法书
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FEI LI PU E. NA ER XUN . TIAN JIN KE JI DA XUE SHI PIN KE XUE YU GONG CHENG ZHUAN YE GUO JIA JI JIAO XUE TUAN DUI BIAN
ISBN 10: 7561869088 ISBN 13: 9787561869086
Neu paperback

Anbieter: liu xing, Nanjing, JS, China

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paperback. Zustand: New. Paperback. Pub Date: 2021-04-01 Pages: 201 Language: Chinese Publisher: Tianjin University Press. Chief Scholar of Purdue University Scholle. Dean of Purdue University Food Science Department (1984-2003). Chairman of American Society for Food Science and Technology (2001-2002). 2007 World Food Prize winner Professor Phillip E. Nelson (Phillip E. Nelson) compiled Principles of Aseptic Processing and Packaging (Third Edition) based on his rich experience in scientific research and industrial pr. Bestandsnummer des Verkäufers NV034615

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