Verwandte Artikel zu Atlas kanapek świata
Zu dieser ISBN ist aktuell kein Angebot verfügbar.
Alle Exemplare der Ausgabe mit dieser ISBN anzeigen:
¡Atención! No hay versión española! Polaco edicion.
Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Reseña del editor:
,,Trudno sobie wyobrazic swiat pozbawiony kanapek.
Gdyby ich nie bylo, na pewno bysmy je wymyslili.
Kanapki towarzysza ludziom od zarania dziejów. Bez wzgledu na szerokoscgeograficzna, kanapka na zakladke (wrap), dwie kromki chleba z kotletem karkowym (sandwich) czy pajda z maslem i pomidorem - syca, pocieszaja, krzepia. Obecne w tornistrach uczniów, kieszeniach robotników i teczkach urzedników. Podbily oba bieguny, zdobyly najwyzsze szczyty i dotarly nawet na orbite okoloziemska. Packaja wyciekajacym dzemem, plamia maslem, tytlaja majonezem, a my i tak za nimi przepadamy, gotowi zlizywac z elementarza resztki maslano-wisniowych delicji."
ze wstepu
Adrianna Ewa Stawska i Pawel Loroch stworzyli niezwykla ksiazke kulinarna, pelna barwnych, ciekawych i smacznych kanapek ze wszystkich stron swiata. Z ich niezliczonej ilosci starannie wybrali i podzielili na grupy te, które przez lata ugruntowaly swoja pozycje w kulturze danego regionu. Czytelnik dowie sie skad pochodzi kazda kanapka i jak ja przyrzadzic, prócz tego znajdzie w ksiazce mnóstwo smakowitych ciekawostek, historycznych informacji i apetycznych zdjec autorstwa Pawla Lorocha.
O AUTORACH
Pawel Loroch - dziennikarz multimedialny urodzony u schylku lat siedemdziesiatych dwudziestego wieku w Warszawie. Od 2005 roku prowadzi weekendowe audycje okolokulinarne w Antyradiu (,,Gastrofaza", ,,All Inclusive", ,,Stól z Powylamywanymi Nogami"), a od 2007 roku prezentuje autorska kuchnie w ,,Pytaniu na Sniadanie" w TVP2. W poszukiwaniu inspiracji podrózuje po Polsce i swiecie, kolekcjonujac obyczaje gastronomiczne i najciekawsze smaki ludzkosci. Entuzjasta street-food, retoryki stosowanej, nowych technologii i wielkomiejskich widoków z ostatnich pieter. W 2009 roku rozpoczal wspólprace z ,,National Geographic", publikujac fotografie Warszawy w albumie Polska w obiektywie.
Adrianna Ewa Stawska - badaczka historii kultur kulinarnych, tlumaczka literatury i pisarka, urodzona pod koniec lat szescdziesiatych dwudziestego wieku. Szef kuchni klasztoru wigierskiego (2004). W latach 2007-2009 dla miesiecznika ,,Zabytki/Heritage" napisala cykl felietonów kulinarno-historycznych z dziejów swiatowej gastronomii. Wydala dwie ksiazki: Kuchnie kresowa z Podlasia (wydawnictwo Benkowski, Bialystok 2006, nominowana do Oskara Kulinarnego 2006) i klasyczny kryminal Smierc w klasztorze (wydawnictwo Otwarte, Kraków 2007). W wolnych chwilach pisze makabreski (City 1. Antologia polskich opowiadan grozy: Romek26, wydawnictwo Forma, Szczecin 2009). Wielbicielka malej czarnej, ciszy bibliotecznych sal i sutych biesiad milo przegadanych.
Gdyby ich nie bylo, na pewno bysmy je wymyslili.
Kanapki towarzysza ludziom od zarania dziejów. Bez wzgledu na szerokoscgeograficzna, kanapka na zakladke (wrap), dwie kromki chleba z kotletem karkowym (sandwich) czy pajda z maslem i pomidorem - syca, pocieszaja, krzepia. Obecne w tornistrach uczniów, kieszeniach robotników i teczkach urzedników. Podbily oba bieguny, zdobyly najwyzsze szczyty i dotarly nawet na orbite okoloziemska. Packaja wyciekajacym dzemem, plamia maslem, tytlaja majonezem, a my i tak za nimi przepadamy, gotowi zlizywac z elementarza resztki maslano-wisniowych delicji."
ze wstepu
Adrianna Ewa Stawska i Pawel Loroch stworzyli niezwykla ksiazke kulinarna, pelna barwnych, ciekawych i smacznych kanapek ze wszystkich stron swiata. Z ich niezliczonej ilosci starannie wybrali i podzielili na grupy te, które przez lata ugruntowaly swoja pozycje w kulturze danego regionu. Czytelnik dowie sie skad pochodzi kazda kanapka i jak ja przyrzadzic, prócz tego znajdzie w ksiazce mnóstwo smakowitych ciekawostek, historycznych informacji i apetycznych zdjec autorstwa Pawla Lorocha.
O AUTORACH
Pawel Loroch - dziennikarz multimedialny urodzony u schylku lat siedemdziesiatych dwudziestego wieku w Warszawie. Od 2005 roku prowadzi weekendowe audycje okolokulinarne w Antyradiu (,,Gastrofaza", ,,All Inclusive", ,,Stól z Powylamywanymi Nogami"), a od 2007 roku prezentuje autorska kuchnie w ,,Pytaniu na Sniadanie" w TVP2. W poszukiwaniu inspiracji podrózuje po Polsce i swiecie, kolekcjonujac obyczaje gastronomiczne i najciekawsze smaki ludzkosci. Entuzjasta street-food, retoryki stosowanej, nowych technologii i wielkomiejskich widoków z ostatnich pieter. W 2009 roku rozpoczal wspólprace z ,,National Geographic", publikujac fotografie Warszawy w albumie Polska w obiektywie.
Adrianna Ewa Stawska - badaczka historii kultur kulinarnych, tlumaczka literatury i pisarka, urodzona pod koniec lat szescdziesiatych dwudziestego wieku. Szef kuchni klasztoru wigierskiego (2004). W latach 2007-2009 dla miesiecznika ,,Zabytki/Heritage" napisala cykl felietonów kulinarno-historycznych z dziejów swiatowej gastronomii. Wydala dwie ksiazki: Kuchnie kresowa z Podlasia (wydawnictwo Benkowski, Bialystok 2006, nominowana do Oskara Kulinarnego 2006) i klasyczny kryminal Smierc w klasztorze (wydawnictwo Otwarte, Kraków 2007). W wolnych chwilach pisze makabreski (City 1. Antologia polskich opowiadan grozy: Romek26, wydawnictwo Forma, Szczecin 2009). Wielbicielka malej czarnej, ciszy bibliotecznych sal i sutych biesiad milo przegadanych.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
- VerlagG+J RBA
- Erscheinungsdatum2010
- ISBN 10 8375960896
- ISBN 13 9788375960891
- EinbandTapa blanda
- Auflage1
- Anzahl der Seiten248
(Keine Angebote verfügbar)
Buch Finden: Kaufgesuch aufgebenSie kennen Autor und Titel des Buches und finden es trotzdem nicht auf AbeBooks? Dann geben Sie einen Suchauftrag auf und wir informieren Sie automatisch, sobald das Buch verfügbar ist!
Kaufgesuch aufgeben