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Reseña del editor:
Jak piec pieczywo i najrozmaitsze ciasta, pikantne i deserowe? Kompetentny przewodnik po swiecie pieczenia, dzieki któremu poznamy rodzaje i najwazniejsze techniki wypieku ciasta. Ksiazka ze zdjeciami ilustrujacymi czynnosc po czynnosci, umozliwi nam przygotowanie takich rarytasów jak: kielbaski w ciescie i slodkie buleczki z rodzynkami, chalki, chleby z suszonymi owocami lub drozdzowe, pieczone pierogi z miesnym nadzieniem, eleganckie tarty z owocami, a nawet imponujace croquembouche.
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- VerlagSwiat Ksiazki
- Erscheinungsdatum2019
- ISBN 10 8380312384
- ISBN 13 9788380312388
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten192
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