Cocktails & Drinks Book (Edicion Ampliad: El universo de los cocktails por el artífice del Dry Martini Cosmopolitan Bar de (Maridajes) - Hardcover

Muelas, Javier De Las

Hardcover

ISBN 10: 8408109987 ISBN 13: 9788408109983

Verlag: Planeta, 2011

Inhaltsangabe

Las recetas del Dry Martini al alcance de todos. Un manual que nos enseña que arte y sofisticación pueden ir de la mano: sólo hace falta una buena coctelera, un poco de glamour y una pequeña dosis de hedonismo. La idea general que encierra el texto es que

Über diesen Titel

Reseña del editor:

Las recetas del Dry Martini al alcance de todos. Un manual que nos enseña que arte y sofisticación pueden ir de la mano: sólo hace falta una buena coctelera, un poco de glamour y una pequeña dosis de hedonismo. La idea general que encierra el texto es que el cocktail es un arte, y que el lujo, la sofisticación y la clase no están reñidos con la sencillez y el buen humor. Esta nueva edición ampliada incluye una addenda de 24 páginas con nuevas recetas de cocktails de cerveza y de café, además de recoger los eventos de la celebración del Dry Martini servido número un millón, la apertura de la nueva coctelería en el Hotel Meliá de Madrid y del nuevo local The Academy de Barcelona.

Biografía del autor:

Javier de las Muelas, reconocido como uno de los diez mejores bartenders del mundo, es propietario, entre otros, del Dry Martini en Barcelona, una de las coctelerías de referencia del país, y también del Speakeasy, un pequeño local reservado, a imagen y semejanza de los locales clandestinos de Chicago, así como del mítico Gimlet. Actualmente gestiona 24 establecimientos en todo el mundo.

Über diese Auflage

• Verlag: Planeta
• Erscheinungsdatum: 2011
• ISBN 10: 8408109987
• ISBN 13: 9788408109983
• Einband: Tapa dura
• Anzahl der Seiten: 320