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Aprender de vinos es muy fácil, solo requiere curiosidad y práctica. Eso sí, paraentenderlo a la perfección debes aprender a hablar su mismo idioma.
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Reseña del editor:
Biografía del autor:
Aprender de vinos es muy fácil, solo requiere curiosidad y práctica. Eso sí, para
entenderlo a la perfección debes aprender a hablar su mismo idioma. Leyendo
este libro dejarás de ver el vino como un líquido inerte y comprenderás que
se trata de un delicioso brebaje tan rico en matices como el más complejo de
tus amigos. Sus características incluyen alma y cuerpo, entre otras cualidades
esenciales que harán de tu relación con él un viaje inolvidable. Con un estilo
divertido y muy informativo, para aprender a cada sorbo sin lecciones, solo con
consejos, Presume de vinos conseguirá que saques el potencial que llevas
dentro para ser un gran catador. Déjate seducir por el vino y degusta sus matices
con alegría. ¡Una botella nunca se vacía, se llena de sensaciones!
Meritxell Falgueras dice: Soy una viña joven que crece en el Cellerde Gelida, una bodega que ha dado grandes vinos durante cinco generaciones.Me han podado estudios de sumilleríay humanidades. Las lluvias han nutrido mis estancias en Italia, Estados Unidos y Francia,y han dado como fruto una vendimia excelenteque ha recibido los elogios de la crítica conel premio joven "Nariz de Oro". En vista me definen como transparente y brillante, con reflejos dorados y lágrima lenta. Un ensamblaje de letras y enología que culminan con el paso en madera de mi tesina doctoral sobre la comunicación del vino. Tengo un bouquet de flores románticas y de fruta silvestre. En boca, muy salada, con un contrapunto dulce y un postgusto picante. Un vino cosmopolita que transmite a cadasorbo la "joie de vivre".
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- VerlagSalsa Books CAS
- Erscheinungsdatum2013
- ISBN 10 8415193319
- ISBN 13 9788415193319
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten224
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PRESUME DE VINOS
Verlag:
SALSA BOOKS
(2013)
ISBN 10: 8415193319
ISBN 13: 9788415193319
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Encuadernación de tapa blanda
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Buchbeschreibung Encuadernación de tapa blanda. Zustand: Nuevo. Curso de cata fácil y ameno para aprender y disfrutar en casa: pedagógico pero divertido, fresco y ameno. Este libro es mucho más que una obra sobre vinos: es un verdadero curso de cata a distancia. Meritxell, con su jovialidad y simpatía innatas, nos transmite sus conocimientos sobre el vino (que son muchos) de un modo ameno, fácil de entender y con muchas prácticas para que podamos, ya sea a solas o con nuestros amigos, disfrutar de él en todo su esplendor. Para Meritxell el vino es algo casi humano. Lo analiza en profundidad, diseccionándolo, cual humano, en capítulos como cuerpo, rostro, mente, alma. para defi nir así cada una de sus características de un modo comprensible, y adentra al lector en el mundo del vino de modo que pueda impresionar, de una manera sencilla y natural, al resto de los comensales. El principal hallazgo de esta obra, además de estar muy bien documentada y de dar las claves para entender de vinos rápidamente, es la manera en que está escrito, ya que a medida que recorre sus páginas el lector adquiere valiosos conocimientos casi sin darse cuenta. Es ameno, ágil, divertido, con un tono picante que ameniza aquellas secciones más técnicas. Esta edición ha sido revisada por la autora e incluye ilustraciones, fotos y diagramas que hacen del libro toda una referencia en la cata de vinos. Bestandsnummer des Verkäufers PNT9788415193319
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