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Cocinemos-- y que pase lo que tenga que pasar (Ensayo) - Softcover

Pérez López, Óscar

 
9788416809127: Cocinemos-- y que pase lo que tenga que pasar (Ensayo)
Softcover
ISBN 10: 8416809127 ISBN 13: 9788416809127
Verlag: Ediciones Beta III Milenio, S.L., 2016

Inhaltsangabe

"Cocinemos... " nos presenta una selección de recetas de cocina que el chef Óscar Pérez ha elaborado a lo largo de su trayectoria profesional. Reúne una visión gastronómica y hostelera de cocina fácil, asequible, elaborada con producto fresco y rica. Este libro se divide en cuatro apartados: entrantes, pescados, carnes y postres. Además, contiene una introducción con la andadura de nuestro chef en el mundo de la hostelería. Quizás, muchos trabajadores del sector podrán sentirse reflejados con lo que se recoge en estas páginas

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
Ediciones Beta III Milenio, S.L.
Erscheinungsdatum
2016
Sprache
Spanisch
ISBN 10 
8416809127
ISBN 13 
9788416809127
Einband
Taschenbuch
Auflage
1
Anzahl der Seiten
192
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Verantwortliche Person
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