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Ingenieria de los alimentos 2a.ed. editado por Editorial acribia, s.a.
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- VerlagEditorial Acribia, S.A.
- Erscheinungsdatum1997
- ISBN 10 842000622X
- ISBN 13 9788420006222
- EinbandTapa blanda
- Auflage1
- Anzahl der Seiten213
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INGENIERÍA DE LOS ALIMENTOS LAS OPERACIONES BÁSICAS DEL PROCESADO DE LOS ALIMENTOS
Verlag:
ACRIBIA EDITORIAL
(1997)
ISBN 10: 842000622X
ISBN 13: 9788420006222
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Ingenieria de los alimentos 2a.ed.
Verlag:
EDITORIAL ACRIBIA, S.A.
(1997)
ISBN 10: 842000622X
ISBN 13: 9788420006222
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Ingenieria de los Alimentos (Spanish Edition)
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