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MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS 2. MÉTODOS DE MUESTREO PARA ANÁLISIS M
Verlag:
ACRIBIA, EDITORIAL ACRIBIA, S.A., 2013
ISBN 10: 8420008907
ISBN 13: 9788420008905
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Rústica
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Rústica. Zustand: New. Zustand des Schutzumschlags: Nuevo. 1. LIBRO. Bestandsnummer des Verkäufers 414309
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Microorganismos de los alimentos volumen ii. mÉtodos de muestreo para anlisis microbiol¢gico: princ
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Zustand: Nuevo. Microorganismos de los alimentos volumen ii. mÉtodos de muestreo para anlisis microbiol¢gico: princ editado por Acribia. Bestandsnummer des Verkäufers ATE0018663
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MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS 2: METODOS DE MUESTREO PARA
Anbieter: LIBRERIA LEA+, Santiago, RM, Chile
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Blanda. Zustand: New. Zustand des Schutzumschlags: Nuevo. No Aplica (illustrator). 2. El manual definitivo para diseñar programas de seguridad alimentaria y control de calidad basados ??en criterios científicos. Desarrollado por la ICMSF (Comisión Internacional de Especificaciones Microbiológicas para los Alimentos), este libro se considera la «biblia» técnica para armonizar los criterios de aceptación y rechazo de lotes de alimentos a nivel mundial. 541 gr. Libro. Bestandsnummer des Verkäufers 9788420008905LEA16553
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