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Inhaltsangabe
La cuina catalana viu una època daurada gràcies al reconeixement internacional dels nostres cuiners i la certificació de la qualitat dels productes autòctons. Aquest renovat prestigi es pot considerar un pas més ena la història d'una gastronomia amb una forta personalitat. Al Berguedà trobem: el blat de moro escairat, una singular escudella, el pèsol negre i els bolets, també les patates emmascarades
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Genèric-berguedà
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Zustand: Very Good. : Descubre la rica tradición culinaria del Berguedà con este libro de cocina que celebra los productos autóctonos y las recetas transmitidas de generación en generación. Sumérgete en la historia de una gastronomía con una fuerte personalidad, donde encontrarás desde el blat de moro escairat hasta la singular escudella, pasando por el pèsol negre, los bolets y las patatas emmascarades. Una guía imprescindible para los amantes de la cocina catalana. EAN: 9788460966791 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Genèric-berguedà Autor: Jordi Cruz| Manel Márquez| Oriol Rovira Idioma: ca Páginas: 120 Formato: tapa blanda. Bestandsnummer des Verkäufers Happ-2024-08-22-ee7a79c8
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LA CUINA COMARCA A COMARCA BERGUEDÁ
Anbieter: Librovicios, Azanuy, HU, Spanien
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Zustand: Bueno. 376 2005,rústega amb solapes.SINOPSIS:Recopilación de 41 recetas propias de la comarca del Berguedà. Bestandsnummer des Verkäufers LV54000
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La cuina comarca a comarca. Berguedà
Verlag:
Ciro Ediciones, 2005
ISBN 10: 8460966798
ISBN 13: 9788460966791
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Encuadernación de tapa blanda
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Encuadernación de tapa blanda. Zustand: Bien. Col·lecció guies gastronòmiques de Catalunya, núm. 1. Volum en bon estat. Bestandsnummer des Verkäufers 007972
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La cuina comarca a comarca. Berguedá
Verlag:
Ciro Ediciones, España, 2005
ISBN 10: 8460966798
ISBN 13: 9788460966791
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Tapa Blanda Con Solapa
Anbieter: La Social. Galería y Libros, Barcelona, B, Spanien
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Tapa Blanda Con Solapa. Zustand: Muy bien. La cuina comarca a comarca. Berguedá con recetas de: Jordi Cruz, Miquel Màrquez, Oriol Rovira. MUY BUEN ejemplar. 119pp. Bestandsnummer des Verkäufers 031937
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Bergueda. La cuina comarca a comarca
Verlag:
Ciro ediciones, 2005
ISBN 10: 8460966798
ISBN 13: 9788460966791
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Tapa blanda
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Anbieter: El Boletin, Barcelona, B, Spanien
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Tapa blanda. Zustand: Bueno. coleccion GUIES GASTRONOMIQUES DE CATALUNIA nº 01, edicion 2005, con recetas de Jordi Cruz, Miquel Marquez y Oriol Rovira, 119 paginas con fotos a color, en catalan, tapa blanda, en estado aceptable. Bestandsnummer des Verkäufers 278904
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La cuina comarca a comarca: Bergueda
Anbieter: El Boletin, Barcelona, B, Spanien
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Tapa blanda. Zustand: Bueno. con receptes de Jordi Cruz, Miquel Marquez y Oriol Rovira, coleccion guies gastronomiques de catalunya, tapa blanda, edicion 2005, 119 paginas. Bestandsnummer des Verkäufers 477572
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La cuina comarca a comarca : Berguedà
Verlag:
Ciro Ediciones, Barcelona, 2005
ISBN 10: 8460966798
ISBN 13: 9788460966791
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Otros Colaboradores: Guies gastronòmiques de Catalunya, 1. . 119 p. Bestandsnummer des Verkäufers 15888
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