Manual del aspirante a chef: Todo lo que hay que saber para sar un paso m�s en la cocina (Espasa Gastronom�a) - Softcover

Shine; RTVE

9788467052008: Manual del aspirante a chef: Todo lo que hay que saber para sar un paso m�s en la cocina (Espasa Gastronom�a)

Softcover

ISBN 10: 8467052007 ISBN 13: 9788467052008

Verlag: Espasa, 2018

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Una gu�a diferente, explicada de manera muy sencilla, con todas las t�cnicas, trucos, utensilios y recetas para convertirte en un aut�ntico chef.

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�ber die Autorinnen und Autoren

Shine Iberia nace en 2012 con el objetivo de producir grandes programas de televisi�n para Espa�a y Portugal, originales y adaptaciones de formatos del grupo Shine y de terceros. Dirigida por Macarena Rey, es una de las principales productoras de la pen�nsula ib�rica con un cat�logo muy amplio y diverso de programas de entretenimiento, especializada en el desarrollo de talentos de �xito. Tambi�n produce ficci�n, como 'Bos�', la serie basada en la vida del artista Miguel Bos� y series documentales como 'Bos� renacido' y ‘Generaci�n Porno’. Shine Iberia est� al frente de programas de �xito en Espa�a y Portugal, como 'MasterChef', 'MasterChef Celebrity', 'MasterChef Junior', 'Maestros de la Costura' o 'Prodigios'. Shine Iberia forma parte del Grupo Banijay.

Radiotelevisi�n Espa�ola gestiona el servicio p�blico de radio y televisi�n de Espa�a. En algunos de sus programas se edita un libro relacionado que lo complementa.

��ber diesen Titel� kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

VerlagEspasa
Erscheinungsdatum2018
ISBN 10 8467052007
ISBN 13 9788467052008
EinbandTapa blanda
SpracheSpanisch
Anzahl der Seiten192

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Manual del aspirante a chef : todo lo que hay que saber para sar un paso m�s en la cocina (Fuera de colecci�n)

Ente P�blico Radiotelevisi�n Espa�ola, Shine

Verlag: Espasa, 2018

ISBN 10: 8467052007 ISBN 13: 9788467052008

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Manual del aspirante a chef : todo lo que hay que saber para sar un paso ms en la cocina

Shine,Ente Pblico Radiotelevisin Espaola

Verlag: Espasa Libros, S.L., 2018

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Manual del aspirante a chef

Shine, RTVE

Verlag: Espasa, 2018

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Zustand: Muy bueno. : Descubre los secretos para convertirte en un aut�ntico chef con el 'Manual del aspirante a chef'. Este libro, de la mano del programa MasterChef de RTVE, te ense�a las t�cnicas de cocci�n m�s importantes y los trucos imprescindibles para desenvolverte en la cocina como un profesional. Adem�s, encontrar�s men�s saludables y econ�micos, as� como recetas de temporada para disfrutar de los mejores productos en cada estaci�n del a�o. Atr�vete a conquistar la cocina y sorprende a tus amigos y familiares con platos originales y sofisticados. EAN: 9788467052008 Tipo: Libros Categor�a: Otros T�tulo: Manual del aspirante a chef Autor: Shine| RTVE Editorial: Espasa Idioma: es-ES P�ginas: 192 Formato: tapa blanda. Bestandsnummer des Verk�ufers Happ-2024-03-04-82fa814c

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RTVE; Shine

Verlag: Espasa, 2018

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Zustand: New. Idioma/Language: Espa�ol. �Quieres convertirte en un aut�ntico chef? �Preparar men�s y estar a la altura de un gran restaurante? �Impresionar a tu familia y amigos con originales y sofisticadas recetas? De la mano del programa MasterChef de La 1 de RTVE llega el Manual del aspirante a chef para ense�arte las t�cnicas de cocci�n m�s importantes y los trucos imprescindibles para moverte entre los fogones como un verdadero cocinero. Adem�s, tienes men�s resultones, sanos y econ�micos a la vez, y otros preparados por estaciones para realizar siempre las mejores recetas con los productos de temporada: vichyssoise de pera, cordero a la miel y semiesferas de queso y frambuesas en primavera; ensalada de garbanzos y bogavante, pluma con salsa de nectarina y sopa de mel�n y coco en verano; verdinas con almejas, pisto de calabaza y huevo poch� y pavlova de frutos rojos para oto�o; habas con alcachofas y torreznos, lubina con salsa de azafr�n y tarta de peras y almendras para invierno. Atr�vete a conquistar la cocina de la mano del Manual del aspirante a chef . *** Nota: Los env�os a Espa�a peninsular, Baleares y Canarias se realizan a trav�s de mensajer�a urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Bestandsnummer des Verk�ufers 15780604

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MANUAL DEL ASPIRANTE A CHEF Todo lo que hay que saber para dar un paso m�s en la cocina

Vv.Aa.

Verlag: ESPASA CALPE, 2018

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Zustand: Nuevo. �Quieres convertirte en un aut�ntico chef? �Preparar men�s yestar a la altura de un gran restaurante? �Impresionar a tu familia y amigos con originales y sofisticadas recetas? De la mano del programa MasterChef de La 1 de RTVE llega el Manual del aspirante a chef para ense�arte las t�cnicas de cocci�n m�s importantes y los trucos imprescindibles para moverte entre los fogones como un verdadero cocinero. Adem�s, tienes men�s resultones, sanos y econ�micos a la vez, y otros preparados por estaciones para realizar siempre las mejores recetas con los productos de temporada: vichyssoise de pera, cordero a la miel y semiesferas de queso y frambuesas en primavera; ensalada de garbanzos y bogavante, pluma con salsa de nectarina y sopa de mel�n y coco en verano; verdinas con almejas, pisto de calabaza y huevo poch� y pavlova de frutos rojos para oto�o; habas con alcachofas y torreznos, lubina con salsa de azafr�n y tarta de peras y almendras para invierno. Atr�vete a conquistar la cocina de la mano del Manual del aspirante a chef. Bestandsnummer des Verk�ufers 0010195851

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