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GASTRONOMIA EN EL CAMINO DE SANTIAGO de ZARZALEJOS, María 2003 Lunwerg Editores
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Reseña del editor:
Este libro pretende dar a conocer la gastronomía, los productos típicos y el vino que el peregrino puede encontrar a lo largo del Camino de Santiago. Desde un punto de vista histórico, muchas veces aún vigente, se han resaltado los platos populares creados a lo largo de los años, los productos naturales que han crecido en las huertas y los productos elaborados a partir de la sabiduría popular. El recetario presentado por María Zarzalejos es muy tradicional, apegado a las profundas raíces gastronómicas de las tierras y de las gentes que jalonan este singular itinerario.
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- VerlagLunwerg Editores
- Erscheinungsdatum2007
- ISBN 10 8477829772
- ISBN 13 9788477829775
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten248
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Zustand: Wie neuEste libro pretende dar a conocer... Mehr zu diesem Angebot erfahren
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Gastronomía en el Camino de Santiago
Verlag:
Lunwerg Editores
(2007)
ISBN 10: 8477829772
ISBN 13: 9788477829775
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Buchbeschreibung Zustand: Como nuevo. Este libro pretende dar a conocer la gastronomía, los productos típicos y el vino que el peregrino puede encontrar a lo largo del Camino de Santiago. Desde un punto de vista histórico, muchas veces aún vigente, se han resaltado los platos populares creados a lo largo de los años, los productos naturales que han crecido en las huertas y los productos elaborados a partir de la sabiduría popular. El recetario presentado por María Zarzalejos es muy tradicional, apegado a las profundas raíces gastronómicas de las tierras y de las gentes que jalonan este singular itinerario. EAN: 9788477829775 Tipo: Libros Categoría: Arte y fotografía Título: Gastronomía en el Camino de SantiagoAutor: María Zarzalejos Editorial: Lunwerg Editores (28 mayo 2007) Idioma: ES Páginas: 248 Formato: Tapa dura Peso: 2000 Año de publicación: 2007. Bestandsnummer des Verkäufers Happ-2023-02-24-ab8cfbfd
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Gastronomía en el Camino de Santiago
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Buchbeschreibung Encuadernación de tapa dura. Zustand: Bien. Zustand des Schutzumschlags: Bien. L239. Lunwerg - 243pp Ilustrado. B-BD. Bestandsnummer des Verkäufers 1082377
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Gastronomía en el Camino de Santiago
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Buchbeschreibung tapa dura. Zustand: Bien. Geografía del mundo antiguo. Geografía regional. Francia. +460 Camino de Santiago (913(44+460 Camino de Santiago)) Arte culinario. Cocina. España. Recetas. Prescripciones. (641.568(460)(083.12)) Lunwerg. Madrid. 2003. 32 cm. 247 p. il. col. Encuadernación en tapa dura de editorial con sobrecubierta ilustrada. Fotografías, Xurxo Lobato, Sacha Hormaechea, Matías Briansó. Gastronomía. Camino de Santiago. Cocina española. Recetas. Descripción. Lobato, Xurxo. 1956- . Sobrecubierta deslucida. ISBN: 8477829772 (=2987189=) PB235. Bestandsnummer des Verkäufers 2987189
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Gastronomía en el Camino de Santiago
Verlag:
Lunwerg, Barcelona ;Madrid
(2003)
ISBN 10: 8477829772
ISBN 13: 9788477829775
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Buchbeschreibung GastronomíaCocina española() Lunwerg. Encuadernación en tapa Dura. Zarzalejos, María. 32x27 cm. Gastronomía en el Camino de SantiagoTapa deslucida.Tapa ilustrada. Pags.247.Volúmenes.1. Libro usado. Bestandsnummer des Verkäufers A2AQA85272
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Gastronomía en el camino de Santiago
Verlag:
Lunwerg , S.L., Barcelona.
(2003)
ISBN 10: 8477829772
ISBN 13: 9788477829775
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Buchbeschreibung 1ª ed., 1ª imp. edición. cartoné con sobrecubierta. . 248 p. : páginas. Bestandsnummer des Verkäufers 02096809
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GASTRONOMÍA EN EL CAMINO DE SANTIAGO :
Verlag:
Lunwerg, España
(2003)
ISBN 10: 8477829772
ISBN 13: 9788477829775
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Buchbeschreibung Zustand: Usado. 1ª. Pág./pages:247 2100 gramos/grams Idioma/Language:Castellano El Camino de Santiago, conocido también como el francés, es una ruta que, sin duda, se podría calificar de mágica. Esta magia, sin embargo, no viene determinada por los orígenes esotéricos y astrológicos que se le atribuyen. La magia se explica por los diez siglos de edad de esta ruta, por los paisajes que atraviesa, la arquitectura de núcleos rurales y urbanos, las numerosas leyendas que de ella se han ido escribiendo y relatando a lo largo de los años, los milagros que beneficiaban a los peregrinos, las sucesivas batallas en las que el Santo Apóstol aparecía con su caballo blanco y la dedicación de santos a la construcción del Camino. La idea original es dar a conocer la gastronomía, los productos típicos y el vino que el peregrino puede encontrar a lo largo del Camino. La visión es histórico, pero en muchos casos sigue vigente. Se han resaltado todos los platos que se crearon en el transcurso de los años, los productos naturales que han crecido en huertas y que durante siglos han sido el sustento de sus dueños, así como los productos elaborados a partir de la sabiduría popular y transmitidos de generación en generación. El recetario presentado es muy tradicional, y apegado a las profundas raíces gastronómicas de las tierras y de las gentes que jalonan el Camino. 28 x 33 x 2,5. Bestandsnummer des Verkäufers IB8244EST8
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Gastronomía En El Camino De Santiago
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Buchbeschreibung Zustand: Como nuevo. Gracias, su compra ayuda a financiar programas para combatir el analfabetismo. Bestandsnummer des Verkäufers 6415201811231MAD18477829772
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Gastronomia en el Camino de Santiago
Verlag:
Lunwerg Editores, S.A.
(2007)
ISBN 10: 8477829772
ISBN 13: 9788477829775
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Buchbeschreibung Zustand: usado- bueno. Bestandsnummer des Verkäufers 9788477829775
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Gastronomia En El Camino de Santiago (Spanish Edition)
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Buchbeschreibung PAPERBACK. Zustand: Good. 8477829772. Bestandsnummer des Verkäufers 9788477829775
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Gastronomía en el Camino de Santiago
Verlag:
LUNWERG EDITORES
(2007)
ISBN 10: 8477829772
ISBN 13: 9788477829775
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Buchbeschreibung Zustand: Muy Bueno / Very Good. Bestandsnummer des Verkäufers 100000000281334
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