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- VerlagUniversidad del País Vasco
- Erscheinungsdatum2024
- ISBN 10 8490822069
- ISBN 13 9788490822067
- EinbandTapa blanda
- Auflage1
- Anzahl der Seiten112
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AZÚCAR Y EDULCORANTES. ¿QUÉ DEBO SABER?.
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Buchbeschreibung Sin especificar. Zustand: Nuevo. Bestandsnummer des Verkäufers DIS9788490822067
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Azúcar y edulcorantes. ¿Qué debo saber?
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Universidad del País Vasco
(2024)
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ISBN 13: 9788490822067
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Buchbeschreibung Zustand: New. Idioma/Language: Español. El sabor dulce es uno de los sabores primarios más aceptados a nivel global, ya que está relacionado con el placer y tiene connotaciones positivas. Por ello, muchas veces se abusa de él. Son conocidos los problemas que acarrea su alto consumo, tales como sobrepeso, diabetes, concentraciones elevadas de lípidos en sangre, etc. , pero aun así es difícil eliminarlo de nuestra dieta. La industria alimentaria ha tenido que buscar compuestos que tengan, si no el mismo efecto, sí uno parecido, pero evitando o reduciendo los efectos negativos que tiene el elevado consumo de azúcar en la salud. El objetivo de esta guía es ayudar a entender y dar una visión amplia de los aditivos edulcorantes que, hasta el momento, podemos encontrar en los alimentos, y/o que podemos adquirir en las tiendas y adicionar a los alimentos. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Bestandsnummer des Verkäufers 24935910
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Azucar y edulcorantes. ¿que debo saber?
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UNIVERSIDAD PAIS VASCO
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Buchbeschreibung Zustand: Nuevo. Azucar y edulcorantes. ¿que debo saber? editado por Universidad pais vasco. Bestandsnummer des Verkäufers CIM0023556
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Azúcar y edulcorantes. ¿Qué debo saber?
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Universidad Pais Vasco
(2024)
ISBN 10: 8490822069
ISBN 13: 9788490822067
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Buchbeschreibung Rústica. Zustand: New. El sabor dulce es uno de los sabores primarios más aceptados a nivel global, ya que está relacionado con el placer y tiene connotaciones positivas. Por ello, muchas veces se abusa de él. Son conocidos los problemas que acarrea su alto consumo, tales como sobrepeso, diabetes, concentraciones elevadas de lípidos en sangre, etc., pero aun así es difícil eliminarlo de nuestra dieta. Bestandsnummer des Verkäufers 9788490822067
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AZÚCAR Y EDULCORANTES. ¿QUÉ DEBO SABER?
Verlag:
UNIVERSIDAD DEL PAÍS VASCO, España
(2024)
ISBN 10: 8490822069
ISBN 13: 9788490822067
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Buchbeschreibung Rústica. Zustand: Nuevo. Zustand des Schutzumschlags: Nuevo. ZONUNIV. Bestandsnummer des Verkäufers SAL8490822067
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Azúcar y edulcorantes. ¿Qué debo saber?
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Universidad Pais Vasco 01/03/2024
(2024)
ISBN 10: 8490822069
ISBN 13: 9788490822067
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Buchbeschreibung Rústica. Zustand: NUEVO. 112 pages/páginas. Bestandsnummer des Verkäufers 9788490822067
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AZÚCAR Y EDULCORANTES. QUÉ DEBO SABER?
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Buchbeschreibung Rústica. Zustand: New. Zustand des Schutzumschlags: Nuevo. 01. El sabor dulce es uno de los sabores primarios más aceptados a nivel global, ya que está relacionado con el placer y tiene connotaciones positivas. Por ello, muchas veces se abusa de él. Son conocidos los problemas que acarrea su alto consumo, tales como sobrepeso, diabetes, concentraciones elevadas de lípidos en sangre, etc., pero aun así es difícil eliminarlo de nuestra dieta. La industria alimentaria ha tenido que buscar compuestos que tengan, si no el mismo efecto, sí uno parecido, pero evitando o reduciendo los efectos negativos que tiene el elevado consumo de azúcar en la salud. El objetivo de esta guía es ayudar a entender y dar una visión amplia de los aditivos edulcorantes que, hasta el momento, podemos encontrar en los alimentos, y/o que podemos adquirir en las tiendas y adicionar a los alimentos. LIBRO. Bestandsnummer des Verkäufers 3813989
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