Comer Arte (SIN COLECCION) - Hardcover

Guillamet, Francesc

Hardcover

ISBN 10: 849467045X ISBN 13: 9788494670459

Verlag: Somos Libros, 2017

Inhaltsangabe

El fotógrafo Francesc Guillamet y el cocinero Ferran Adriá llevan trabajando juntos desde 1992. Desde entonces han fotografiado cerca de 1.500 platos, con un total de disparos que superan los 100.000. Más que una colaboración, como dice Ferrán Adrià en la presentación del libro, “se puede hablar de una comunión entre nuestro trabajo y el suyo; las fotos del Bulli no son el trabajo de un fotógrafo y el de un cocinero, sino un conjunto, una unidad, una sola intención y tal vez una sola alma”. Este es un libro de arte por partida doble, fotográfica y gastronómica, una delicia visual. Reproduce las imágenes más creativas e impactantes producidos en esos prolíficos 17 años. Son sorpresas visuales, con formas, texturas, abstracciones, composiciones y colores, de significados abstractos y surreales, que alteran los sentidos de forma similar a la que Adriá utiliza para el olfato y el gusto.

Details zur Ausgabe

• Verlag: Somos Libros
• Erscheinungsdatum: 2017
• Sprache: Spanisch
• ISBN 10: 849467045X
• ISBN 13: 9788494670459
• Einband: Tapa dura
• Auflage: 1
• Anzahl der Seiten: 192
• Kontakt zum Hersteller: Nicht verfügbar
• Verantwortliche Person: Amazon EU Sarl; amazon.com/pbhelp; ; 38 Avenue John F. Kennedy; Luxembourg; L-1855; Luxemburg