La leche, la manteca y el queso - Softcover

Rigaux, E.

 
9788497614078: La leche, la manteca y el queso

Inhaltsangabe

Esta obra hace la número siete de las incluídas en la Pequeña Enciclopedia de Agricultura de Albert Larbaletrier y se dedica exclusivamente a la elaboración de la leche, la amnteca y el queso. El libro se adorna con multitud de grabados.

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