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Industria practica de las conservas alimenticias - Softcover

Olivan Y Palacin, Nicasio F.

 
9788497617796: Industria practica de las conservas alimenticias
Softcover
ISBN 10: 8497617797 ISBN 13: 9788497617796
Verlag: MAXTOR S, 2012

Inhaltsangabe

Completa obra que engloba todo lo que es necesario saber acerca del mundo de las conservas, desde las teorías quiímicas hasta los diferentest tipos de conservar todo tipo de alimentos.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
MAXTOR S
Erscheinungsdatum
2012
Sprache
Spanisch
ISBN 10 
8497617797
ISBN 13 
9788497617796
Einband
Taschenbuch
Auflage
1
Anzahl der Seiten
184
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Verantwortliche Person
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