Croissant e biscotti. Ediz. a colori (BUR Best BUR) - Softcover

Montersino, Luca

Softcover

ISBN 10: 8817093149 ISBN 13: 9788817093149

Verlag: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli, 2017

Über diesen Titel

Reseña del editor:

Un volume per tutti coloro che amano la prima colazione, pasto fondamentale per iniziare al meglio la giornata, e i sani ma golosi spuntini. Luca Montersino, creatore di dolci salutistici preparati con ingredienti di altissima qualità, insegna le nozioni di base (i cereali, la pasta frolla, lievitata, salata...) e mostra le ricette, da seguire passo dopo passo, per sfornare biscotti da inzuppo e croissant, preparare creme da spalmare, yogurt sfiziosi, bevande e cibi sicuri anche per chi soffre di intolleranze alimentari e ricreare le tipiche colazioni straniere.

Über diese Auflage

• Verlag: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
• Erscheinungsdatum: 2017
• ISBN 10: 8817093149
• ISBN 13: 9788817093149
• Einband: Tapa blanda
• Anzahl der Seiten: 222