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Il libro è un vero e proprio corso di cucina, tutto a colori, alla portata di chiunque, principianti o esperti. Il primo corso del primo fra gli chef. 120 piatti stuzzicanti con spiegazioni facili e dettagliate. I trucchi per rivisitare e personalizzare la tradizione, con un pizzico di spezie e di Oriente. I consigli su tecniche, strumenti e preparazioni base per chi deve ancora iniziare e vuole imparare dal migliore. Tutti i segreti per una perfetta cottura al forno, con ricette di pane, focacce e torte.
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In cucina con Gordon Ramsay
ISBN 10: 8820053349
ISBN 13: 9788820053345
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In cucina con Gordon Ramsay
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In cucina con Gordon Ramsay Ramsay, Gordon; Brovelli, C.; Converso, C. and Pradella, C.
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In Cucina Con Gordon Ramsay
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Zustand: Nuovo. Dettagli LibroSku: PZZLB122649ISBN: 9788820053345Titolo: In Cucina Con Gordon RamsayAutore: Gordon RamsayEditore: Sperling & KupferAnno: 2012Pagine: 319Formato: RilegatoIl libro è un vero e proprio corso di cucina, tutto a colori, alla portata di chiunque, principianti o esperti. Il primo corso del primo fra gli chef. 120 piatti stuzzicanti con spiegazioni facili e dettagliate. I trucchi per rivisitare e personalizzare la tradizione, con un pizzico di spezie e di Oriente. I consigli su tecniche, strumenti e preparazioni base per chi deve ancora iniziare e vuole imparare dal migliore. Tutti i segreti per una perfetta cottura al forno, con ricette di pane, focacce e torte. Bestandsnummer des Verkäufers PZZLB122649
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In cucina con Gordon Ramsay
Verlag:
Sperling & Kupfer, Milano, 2012
ISBN 10: 8820053349
ISBN 13: 9788820053345
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Brossura editoriale. Zustand: Near Fine. Libro usato in ottimo stato. Un volume di 28 cm, 319 pagine, con illustrazioni nel testo a colori. Legatura editoriale. Traduzione di Chiara Brovelli, Claudia Converso e Cristina Pradella. Bestandsnummer des Verkäufers th_22148
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