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I dolci dimenticati. Un viaggio alla ricerca dei sapori perduti. Ediz. a colori (Tempi liberi) - Softcover

Monastero, Rita

 
9788858038802: I dolci dimenticati. Un viaggio alla ricerca dei sapori perduti. Ediz. a colori (Tempi liberi)
Softcover
ISBN 10: 8858038800 ISBN 13: 9788858038802
Verlag: Gribaudo, 2021

Inhaltsangabe

Più di 100 ricette dolci per riscoprire sapori dimenticati, per assaporare un ricordo, per rivivere un'emozione. Un viaggio nell'Italia di una volta, nei saperi tramandati di generazione in generazione, nel profumo dei giorni di festa. Nelle tre sezioni del libro, dedicate alle torte da credenza, a dolcetti e biscotti, a creme e budini, potrete trovare il pandolce ai fichi, il dolce d i castagne, la torta di pane nero, i biscotti al latte, le pastarelle, i susamelli, il biancomangiare, il budino al cioccolato nelle sue numerose varianti e tante altre ricette di un tempo, rustiche ma buone, preparate con ingredienti semplici e genuini.

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Verlag
Gribaudo
Erscheinungsdatum
2021
Sprache
Italienisch
ISBN 10 
8858038800
ISBN 13 
9788858038802
Einband
Taschenbuch
Anzahl der Seiten
200
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Verantwortliche Person
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