Mirtillo bencontento. Tutte le virtù del mirtillo nero (Quaderni del loggione. Libri golosi palati intelligenti) - Softcover

Tramontano, Massimo

Softcover

ISBN 10: 8868101912 ISBN 13: 9788868101916

Verlag: Damster, 2014

Über diesen Titel

Reseña del editor

"Le proprietà del mirtillo nero sono davvero innumerevoli, così tante che abbiamo dovuto dedicarci un intero libro. La prima grande e più importante proprietà è data dal fatto che è incredibilmente buono: ho scritto incredibilmente perché le cose buone... fanno sempre male. Il mirtillo sfata appieno questa credenza: fa benissimo ed è buono davvero. Il profumo che nei periodi di raccolta non abbandona la mia macchina, la mia casa, la mia cantina è inconfondibile e penetrante, ma mai stucchevole; il sapore, beh come descriverlo, assaggiatene una manciata fresco, al naturale, senza aggiungere nulla, solo mirtillo, poi mi ringrazierete. L'uso del mirtillo ormai è molteplice, c'è chi lo usa in cucina, chi ne fa un ottimo succo, chi lo usa per prodotti cosmetici, ma i più intelligenti, credete a me, lo mangiano fresco."

Über diese Auflage

• Verlag: Damster
• Erscheinungsdatum: 2014
• ISBN 10: 8868101912
• ISBN 13: 9788868101916
• Einband: Tapa blanda
• Anzahl der Seiten: 128