Arrosto. Carne, pesce, verdure e salse (Luxury food) - Hardcover

Stevenson, Sonia; Brigdale, Martin

Hardcover

ISBN 10: 8875500320 ISBN 13: 9788875500320

Verlag: Luxury Books, 2005

Über diesen Titel

Reseña del editor:

L'arrosto è uno dei ricordi più dolci dell'infanzia, un po' per tutti. Come dimenticare quel sapore caldo capace, da solo, di far pensare alla domenica in famiglia? Per non fermarsi alla carne, ma ampliare il proprio repertorio anche a verdure, pesci, salse e sughetti, Sonia Stevenson ha selezionato ricette facili da preparare e spettacolari da portare in tavola. La sezione finale, include la tecnica di preparazione delle carni, spiega come tagliare e servire i piatti, termina con una guida pratica per chi è magari alle prime armi e una serie di ricette per ripieni e salse di contorno.

Über diese Auflage

• Verlag: Luxury Books
• Erscheinungsdatum: 2005
• ISBN 10: 8875500320
• ISBN 13: 9788875500320
• Einband: Tapa dura
• Anzahl der Seiten: 143