Het geheim van de chef - Softcover

Ramsay, Gordon

Softcover

ISBN 10: 9021553333 ISBN 13: 9789021553337

Verlag: VBK Media, 2013

Alle Exemplare dieser ISBN-Ausgabe

1 Gebraucht

Von EUR 23,36

0 Neu

Ontdek Gordons keukengeheimen

Thuiskoks worden topchefs!

In Het geheim van de chef onthult Gordon Ramsay de geheimen achter de gerechten waarmee hij bekend is geworden. Zo leer je bij de salade met kortgebakken tonijn en gesauteerde radicchio hoe de bittere blaadjes lekker zoet worden door ze te karamelliseren. Of hoe ijsblokjes van olijfolie en kruiden een koude zomersoep omtoveren tot een sterrengerecht. Veel van Gordons tips zijn makkelijk uit te voeren, met spectaculair eindresultaat.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Von der hinteren Coverseite

Aus dem Klappentext

Ontdek Gordons keukengeheimen Thuiskoks worden topchefs! In Het geheim van de chef onthult Gordon Ramsay de geheimen achter de gerechten waarmee hij bekend is geworden. Zo leer je bij de salade met kortgebakken tonijn en gesauteerde radicchio hoe de bittere blaadjes lekker zoet worden door ze te karamelliseren. Of hoe ijsblokjes van olijfolie en kruiden een koude zomersoep omtoveren tot een sterrengerecht. Veel van Gordons tips zijn makkelijk uit te voeren, met spectaculair eindresultaat.

��ber diesen Titel� kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.