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Applied Biocatalysis - Softcover

 
9789058230249: Applied Biocatalysis
Softcover
ISBN 10: 9058230244 ISBN 13: 9789058230249
Verlag: CRC Press Inc, 2000

Inhaltsangabe

Describing the essential steps in the development of biocatalytic processes from concept to completion, this carefully integrated text combines the fundamentals of biocatalysis with technological experience and in-depth commercial case studies. The book starts with an introductory look at the history and present scope of biocatalysis and proceeds to detailed overviews of particular areas of interest. Written by industrial and academic experts, Applied Biocatalysis will be an important addition to the bookshelf for anyone teaching the subject or working in the chemical, food manufacturing or pharmaceutical industries, who is seeking to exploit the potential of biocatalysts.

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Über die Autorin bzw. den Autor

Adrie J.J. Straathof, Patrick Adlercreutz

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
CRC Press Inc
Erscheinungsdatum
2000
Sprache
Englisch
ISBN 10 
9058230244
ISBN 13 
9789058230249
Einband
Taschenbuch
Auflage
2
Anzahl der Seiten
460
Herausgeber
Straathof Adrie J. J., Adlercreutz Patrick
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
Nicht verfügbar