9789353941871: Foundations of Menu Planning, 2nd edition

Inhaltsangabe

FOUNDATIONS OF MENU PLANNING, 2ND EDITION by Daniel Traster, PEARSON INDIA, 9789353941871

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Vorgestellte Ausgabe

ISBN 10:  0134484479 ISBN 13:  9780134484471
Verlag: Pearson, 2024
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