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Textbook on Fish Processing Technology
Anbieter: Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, Indien
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Hardcover. Zustand: New. Contents: 1. Biochemical Composition of Fish 2. Freshness Quality of Fish 3. Microbiology of Fish and Shellfish 4. Fish Curing Methods 5. Fish Drying Methods 6. Fish Smoking Process 7. Freezing Preservation of Fish 8. Method of Fish Canning 9. Fishery Byproducts 10. Value Added Fishery Products 11. Packaging of Fishery Products 12. Assessment of Quality by Chemical Methods 13. Quality Control in Fish and Fishery Products. Bestandsnummer des Verkäufers 139890
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Textbook on Fish Processing Technology
Anbieter: Books Puddle, New York, NY, USA
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Zustand: New. Bestandsnummer des Verkäufers 26384564059
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Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: New. Bestandsnummer des Verkäufers 379339908
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Textbook on Fish Processing Technology
Anbieter: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Deutschland
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: New. Bestandsnummer des Verkäufers 18384564049
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Textbook on Fish Processing Technology
Verlag:
Narendra Publishing House, Delhi, 2022
ISBN 10: 9389996120
ISBN 13: 9789389996128
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Hardcover
Anbieter: Books in my Basket, New Delhi, Indien
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: New. ISBN:9789389996128. Bestandsnummer des Verkäufers 2157894
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