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It is over 20 years since the publication of A.c. Hulme's two volume text on The Biochemistry of Fruits and thei.r Products. Whilst the bulk of the information contained in that text is still relevant it is true to say that our understanding of the biochemical and genetic mech
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Biochemistry of Fruit Ripening
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Biochemistry of Fruit Ripening | G. B. Seymour (u. a.) | Taschenbuch | xi | Englisch | 2012 | Springer Netherland | EAN 9789401046893 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu. Bestandsnummer des Verkäufers 105987429
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