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Nota de la solapa
Wanneer wortels veranderen in oranje pastanesten en meiraapjes en bieten opeens als spaghetti op tafel komen, dan is het feest voor alle groenten!
Met hun natuurzuivere smaken, knapperige textuur en vaak prachtige kleuren vragen groenten erom om in de keuken op een creatieve en speelse manier in pasta te veranderen. Ontdek in dit boek allerlei soorten groenten die je met de mandoline of met andere technieken als een echte chef-kok tot spaghetti, tagliatelle of slierten snijdt en zo allure geeft aan je favoriete gerechten. Een taart van courgettespaghetti, onweerstaanbare tagliatelle van asperges met Parmezaanse kaas, zo spectaculair heb je groenten nog nooit geproefd!
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- VerlagGood Cook Publishing
- Erscheinungsdatum2010
- ISBN 10 9461430078
- ISBN 13 9789461430076
- EinbandTapa dura
- SpracheNiederländisch
- Anzahl der Seiten70
- HerausgeberLascève Charlotte
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Groenten a la Pasta (Creatief culinair)
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Bestandsnummer des Verkäufers M09461430078-V
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