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Inhaltsangabe
This handy field guide introduces over 50 tropical vegetables, commonly used in local and international cuisines. Each exotic item is described in detail and its country of origin and areas of growth discussed. Culinary options are given, with tips on how to produce the best flavours, and the book ends with five mouth-watering recipes. Also useful are the tips on growing some of the vegetables. Illustrated with beautiful colour photographs, each clearly presented for easy identification, Tropical Vegetables is a "must" for lovers of tropical tastes.
Over 100 full-colour photographs; Indonesian, Malay, Thai and Tagalog names; and scientific species and family names listed.
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Reseña del editor
This pocket series provides an introduction to some of the more common natural phenomena that occur in Southeast Asia. The first four titles cover tropical flowers, fruits, vegetables, and reef fishes. Each title comprises an introduction, followed by an in-depth look at 50 to 60 species, each illustrated in full color.
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Suchergebnisse für Tropical Vegetables
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Tropical Vegetables (Periplus Nature)
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Bestandsnummer des Verkäufers M0962593149X-V
Anzahl: 1 verfügbar
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Tropical Vegetables
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Bestandsnummer des Verkäufers GOR001654899
Anzahl: 2 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Tropical Vegetables
Anbieter: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 0.45. Bestandsnummer des Verkäufers G962593149XI3N00
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Tropical Vegetables
Verlag:
Periplus Editions/Berkeley Books Pte Ltd, 1999
ISBN 10: 962593149X
ISBN 13: 9789625931494
Gebraucht
Hardcover
Anbieter: Démons & Merveilles, Joinville, Frankreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
1999. 64 pages. Très bon état. Bestandsnummer des Verkäufers 300024156
Anzahl: 1 verfügbar
Foto des Verkäufers
Tropical vegetables of Malaysia & Singapore
Verlag:
Periplus Editions, Hong Kong, 1998
ISBN 10: 962593149X
ISBN 13: 9789625931494
Gebraucht
Hardcover
Erstausgabe
Anbieter: Acanthophyllum Books, Holywell, FLINT, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 2 von 5 Sternen
Pictorial hard covers. Zustand: Fine. No Jacket. 1st edition. Scarcely used. Weight: 1.0 Language: English. Bestandsnummer des Verkäufers 31825
Anzahl: 1 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Tropical Vegetables
Anbieter: HPB-Diamond, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
hardcover. Zustand: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Bestandsnummer des Verkäufers S_440744016
Anzahl: 1 verfügbar