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(PORT).COMIDAS CONVERSADAS:MEMORIAS HERAN?A TRANSMONTANA
Anbieter: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Deutschland
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(PORT).COMIDAS CONVERSADAS:MEMORIAS HERAN?A TRANSMONTANA
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
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(PORT).COMIDAS CONVERSADAS:MEMORIAS HERAN?A TRANSMONTANA
Anbieter: Books Puddle, New York, NY, USA
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COMIDAS CONVERSADAS
Anbieter: Libros Tobal, Ajalvir, M, Spanien
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Zustand: Nuevo. GASTRONOMIA & CULTURA | Encuadernación: Otro formato libro | Páginas: 320 | Dimensiones: 200 x 300 | Sinopsis: Comidas Conversasas - Mémórias de Herança Transmontana são conversas e Histórias de comeres, cibos de gana a outros apetites, reencontros e partilha de costumes, meras curiosidades, falas e enguiços, com especial referência a Trás-os-Montes e Alto Douro. Resultaram de um percurso pessoal, técnico e de vivências várias. É o ínicio de um pequeno e modesto roteiro de memórias comestíveis e de algumas transmontanices - de Torre de Moncorvo a Évreux, de Freixo de Espada à Cinta a Sanliurfa, de Vin. - Gastronomía. Bestandsnummer des Verkäufers 9789727804672
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Comidas conversadas
Anbieter: Imosver, PONTECALDELAS, PO, Spanien
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Nuevo. Comidas Conversasas - Mémórias de Herança Transmontana são conversas e Histórias de comeres, cibos de gana a outros apetites, reencontros e partilha de costumes, meras curiosidades, falas e enguiços, com especial referência a Trás-os-Montes e Alto Douro. Resultaram de um percurso pessoal, técnico e de vivências várias. É o ínicio de um pequeno e modesto roteiro de memórias comestíveis e de algumas transmontanices - de Torre de Moncorvo a Évreux, de Freixo de Espada à Cinta a Sanliurfa, de Vinhais a Meknès ou Mirandela a Ponta Delgada. A marcha dos alimentos ao lado da História das religiões, as estórias imateriais e utopia diária da vida como a argamassa solidificante do edifício da História e da razão do ser das suas estórias, o contento ao aperto fisiológico e o sublimar dessa função, os comeres e os falares enjeitados ou a ilusão e a racionalidade das escolhas existenciais, são, tão-só, motes para a conversa e pretextos ao elogio da castanha ou à eterna paciência de beber o vinho, à espera de outros tempos ou aos euívocos agro-alimentares, à excelência dos produtos de identidade territorial ou à virginidade do azeite. enfim. à comemoração da memória e da simplicidade dos saberes. A memória é, naturalmente, a capacidade de permanência face ao tempo que corre e que passa - o salvar do passado para serventia do Futuro que queremos! Bestandsnummer des Verkäufers 0010059654
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