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Inhaltsangabe
Whether you are a gourmet cook with a taste for experiment, or the disconcerted new arrival in Egypt faced with a hungry family and unfamiliar ingredients, this book is for you. Almost 400 recipes, from breakfast to dessert, represent the best of authentic Egyptian family cooking for all tastes, seasons and degrees of dedication. There is a glossary of Arabic names for ingredients you may want to buy, and useful tips on such things as shopping for meat and using - or finding substitutes for - local cooking utensils.
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EGYPTIAN COOKING A PRACTICAL (P)
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paperback. Zustand: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Bestandsnummer des Verkäufers S_450615415
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Egyptian Cooking: A Practical Guide
Anbieter: Shakespeare Book House, Rockford, IL, USA
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Zustand: very_good. The book is clean and shows minor shelf ware, Bestandsnummer des Verkäufers EBBV.9774244036.VG
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Paperback. Zustand: Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Bestandsnummer des Verkäufers G9774244036I5N00
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Egyptian Cooking: A Practical Guide
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Paperback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Bestandsnummer des Verkäufers GOR002071707
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Egyptian Cooking â" A Practical Guide (Spiral Bound)
Verlag:
Columbia University Press, 1997
ISBN 10: 9774244036
ISBN 13: 9789774244032
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paperback
Anbieter: Chapter Two Books, Ammanford, Vereinigtes Königreich
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paperback. Zustand: Very Good. This spiral-bound edition of Egyptian Cooking: A Practical Guide by Samia Abdennour offers a clear, approachable introduction to traditional Egyptian home cuisine, focusing on dishes that are both authentic and practical for everyday cooking. Abdennour explains staple ingredients, flavour combinations and techniques, guiding readers through soups, vegetable dishes, meats, breads and sweets with straightforward instructions. The spiral format makes it easy to use in the kitchen, and the recipes emphasise balanced, comforting flavours rooted in Egyptâs culinary heritage. Itâs a handy, accessible guide for anyone wanting to explore classic Egyptian cooking. Bestandsnummer des Verkäufers mon0001652427
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Egyptian Cooking: A Practical Guide
Verlag:
The American University in Cairo Press, 1997
ISBN 10: 9774244036
ISBN 13: 9789774244032
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Broché / couverture souple. Zustand: Comme neuf. Livre Egyptian Cooking: A Practical Guide, Samia Abdennour ; Ola Seif, The American University in Cairo Press, 1997. Broché / couverture souple. TBE (comme neuf/quasiment comme neuf), Envoi rapide et soigné [Expedition sous 12/24 h] [en Stock]. Livre. Bestandsnummer des Verkäufers VW-4K1O-XQ6N
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