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Alimentos y bebidas - Softcover

José Luis Feijoó

 
9789879468623: Alimentos y bebidas

Inhaltsangabe

A lo largo de la obra el lector podrá introducirse en los distintos aspectos del arrendamiento de alimentos y bebidas en hoteles y restaurantes y entender la complejidad del mismo, con la ayuda de casos de aplicación y la experiencia profesional volcada por los autores, de un modo práctico y comprensible.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.